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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识题库含参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.引起皮肤外源性老化的最主要因素是()。

A、吸烟

B、接触有害化学物质

C、日光中紫外线辐射

D、营养不良

正确答案：C

答案解析：引起皮肤外源性老化的因素众多，其中日光中紫外线辐射是最主要因素。紫外线可引起皮肤光老化，导致皮肤出现皱纹、松弛、色素沉着等一系列老化表现。吸烟会影响皮肤血液循环和代谢等，但不是最主要因素；接触有害化学物质有一定影响，但相比紫外线辐射不是最关键的；营养不良也会对皮肤有不良作用，但同样不是引起皮肤外源性老化的最主要因素。

2.紫草不含有以下哪种成分()。

A、紫草素衍生物

B、脂肪酸

C、生物碱

D、维生素E

正确答案：D

答案解析：紫草主要含紫草素衍生物、脂肪酸等成分，不含有维生素E，其主要成分中也没有生物碱。

3.下列哪种原料不会含有“不可避免非人为因素”的引入的丙烯酰胺()

A、305增稠乳化剂

B、M550

C、M3330

D、卡波

正确答案：D

4.对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂,温度升高到浊点时,溶解度急剧()。

A、不变

B、先增大后减小

C、增大

D、减小

正确答案：D

答案解析：聚氧乙烯型非离子表面活性剂在温度升高到浊点时，其亲水性减弱，导致溶解度急剧减小。

5.一款沐浴液,配方中含有十二酸、十四酸、氢氧化钾、CMEA、CAB-35、珠光片、氯化钠、N-羟甲基甘氨酸钠、BHT、EDTA、色素、香精等。请问此款沐浴液属于()沐浴液。

A、皂基型

B、半皂基型

C、非皂基型

D、碱基型

正确答案：A

6.香波的成分中常用的调节酸度的物质有()。

A、盐酸

B、硫酸铵

C、柠檬酸

D、醋酸

正确答案：C

答案解析：香波中常用柠檬酸来调节酸度，它酸性较为温和且性质稳定，能有效调节产品pH值至合适范围，保障使用效果和头发健康。盐酸酸性过强且有腐蚀性不适合；硫酸铵主要用于调节黏度等，不是调节酸度；醋酸酸性较强且挥发性较大等不太适合作为香波酸度调节剂。

7.HLB值为表面活性剂的()。

A、临界胶束浓度

B、临界溶解温度

C、亲水亲油平衡值

D、临界凝固温度

正确答案：C

答案解析：HLB值即亲水亲油平衡值（Hydrophile-LipophileBalance），它反映了表面活性剂分子中亲水基团和亲油基团对其性质的综合影响。

8.下列维生素中那一种又名抗坏血酸,是一种良好的美白剂,与维生素E合用有协同作用。()

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

正确答案：C

答案解析：维生素C又名抗坏血酸，它能抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成，是一种良好的美白剂。维生素E具有抗氧化作用，能保护皮肤免受自由基的损伤，与维生素C合用有协同作用，可增强抗氧化效果，更好地维持皮肤的健康状态。

9.下面()不是仓库的要求。

A、仓库地面应平整,并定期清洁,保持卫生。

B、仓库地面要有通风,防尘,防潮,防鼠,防虫等设施。

C、库存的货物码放应离墙50厘米以上。

D、库存的货物码放应离地5厘米以上。

正确答案：D

10.维生素C溶于水,皮肤吸收性(),在空气中极不稳定,易氧化变色。

A、优

B、良

C、中

D、差

正确答案：D

答案解析：维生素C虽然能溶于水，但它的分子较大，很难通过皮肤屏障被吸收，所以皮肤吸收性差。

11.化妆品膏霜、乳液、发乳和护发素等属于()。

A、微乳液

B、粗乳液

C、乳液

D、细乳液

正确答案：B

12.下列不属于蒸馏器中蒸馏操作的方法()。

A、水汽蒸馏

B、水下

C、水上

D、水中

正确答案：B

答案解析：蒸馏操作的方法有水中蒸馏、水上蒸馏和水汽蒸馏，水下不属于蒸馏操作的方法。

13.下列物质中不属于化学性紫外线吸收剂的是。

A、水杨酸辛酯

B、羟苯甲酮

C、二氧化钛

D、二苯甲酮

正确答案：C

答案解析：二氧化钛属于物理防晒剂，它通过反射和散射紫外线来起到防晒作用，而不是化学性紫外线吸收剂。二苯甲酮、水杨酸辛酯、羟苯甲酮都能吸收紫外线并将其转化为热能释放，属于化学性紫外线吸收剂。

14.()性条件下,皮肤收敛效果更好。

A、酸

B、碱

C、中

D、都行

正确答案：A

15.国家规定实验室三级水检验的PH标准为:()。

A、5.0~6.0

B、6.0~7.0

C、6.0~7.0

D、5.0~7.5

正确答案：D

答案解析：三级水的pH标准为5.0～7.5，所以答案选D。

16.下列()具有很好的黏附性。

A、滑石粉

B、碳酸钙

C、钛白粉

D、硬脂酸锌

正确答案：D

答案解析：硬脂酸锌具有很好的黏附性。它可以在物质表面形成一层薄膜，增加物质之间的黏附力，常用于改善粉末的流动性、防止黏附等。滑石粉主要起润滑等作用；碳酸钙主要用于填充等；钛白粉主