《植物生理学》第5章 植物的矿质营养和植物对氮、硫、磷的同化.pptx

植物的矿质营养和植物对氮、硫、磷的同化

PlantMineralNutritionandNSPassimilation;Mineralnutrients;Whyplantnutrtionimportant?;MaximisingProductivity;Improvingqualityofproductthrough

plantnutrition;Mainmicronutrientdeficienciesworldwide

?Iron

?Zinc

?Iodine-notessentialforplants

?Selenium-notessentialforplants

?VitaminA-notessentialforplants;Micronutrientdeficiencyin190soilsworldwide;“O”shapeor“X”shapelegs;植物体内的必需元素

植物对矿质元素的吸收与运输

植物对氮、硫、磷的同化

合理施肥的生理基础

植物的无土栽培;植物体;70;不同植物灰分含量是不同的：

水生植物灰分占干重1%左右；

中生植物灰分占干重5-10%；

盐生植物灰分占干重可达45%。;原子吸收分光光度计(日立，Z-5000);1.1植物的必需元素及确定方法;;营养膜培养系统

(nutrientfilmgrowthsystem);气培法(aeroponics);在进行溶液培养或砂基培养时，

要注意以下几个方面的问题：;;在该元素完全缺乏时，生长发育受阻，不能完成其生活史（必需性）。

其功能是特异的，不能为其它任何元素所代替，只有加入该元素后，缺乏病症才能逐渐恢复（不可替代性）。

此元素的作用必须是直接的，而不是由于对土壤的物理、化学或微生物条件的改善而发生的间接效果(直接性）。;1.1.3植物的必需元素

（essentialelementsornutrients)

目前确定植物的必需营养元素至少有17种:

CHONPKCaSMgClFeBMnZnCuNiMo

前9种含量高,占植物体干重的0.1-45%,称为大量

元素(macronutrients)。

后8种含量低,占植物体干重的10-5-10-2%,称为微

量元素(micronutrients)。;Theessentialnutrientelementsofhigherplantsandtheirconcentrationsconsideredadequatefornormalgrowth;全营养;1.3植物必需元素的主要生理功能;2.组成一些重要的生命物质;4.是酶的辅基或活化剂;当一种必需元素供应不足时，会造成代谢的紊乱，并进而产生植物外观上可见的一些症状，称为营养缺乏症(nutrientdificiencysymptom)或缺素症。;N、P、K、Ca、Fe、Zn、S、B、Ni;1.氮(Nitrogen);柑橘缺氮;N过少：植株小，叶色淡，籽粒不饱满，产量低。;-N;N过多：叶色深绿，营养体徒长，抗逆能力差。;2.磷(Phosphorus);缺磷;;磷在???内易移动，也能重复利用,缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。;根水平生长(lowP);3.钾(Potassium);老叶沿叶缘首先黄化，严重时叶缘呈灼烧状。双子叶植物叶脉间失绿，可再利用，症状首先表现于老叶。;-K;4.钙(Calcium);5.铁（Iron）;Iron(Fe)DeficiencySymptoms;6.锌(Zinc);7.硫(Sulfur);生长在不同硫含量（低硫和高硫）条件下的小麦所制的面包;缺钼时植株叶片较小、叶脉间失绿、叶片上有坏死斑点、且叶边缘焦枯,向内卷曲;缺钼也可抑制花的形成,使花在成熟前脱落。;9.镍(Nickel);;1.4.植物的有益元素和有害元素;有害元素(harmfulelement):有些元素少量或过量存在时均对植物有不同程度的毒害作用。;Relationshipbetweenyield(orgrowth)andthenutrientcontentoftheplanttissue;1.5植物的缺素诊断;确定植物组织、器官在形态、

颜色等方面发生变化的原因。

植物组织及土壤成分的测定。

补充营养元素。;2.植物对矿质元素的吸收及运输;Measurementforionuptakeintoroo