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第二章生药的化学成分及其生物合成
一、生药的化学成分1.糖类1)分类:单糖、低聚糖、多糖2)鉴别:①Fehling试验;②Molish试验;③成脎试验;④其他(TLC、GC、GC-MS)
2.苷类1)定义:糖或糖的衍生物与非糖部分通过糖的端基碳原子连接而成发化合物。2)分类(根据苷键原子不同):①氧苷(O-苷)②硫苷(S-苷)③氮苷(N-苷)④碳苷(C-苷)
3.皂苷类1)分类:三萜皂苷、甾体皂苷2)鉴别:①泡沫反应;②三氯醋酸反应(Rosen-Heimer反应)③TLC检识
4.强心苷类1)分类:甲型强心苷、乙型强心苷2)鉴别:①Kedde反应②Keller-Kiliani反应
5.生物碱类1)分类:2)鉴别:①沉淀反应②显色-=反应
6.醌类1)分类:苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌2)鉴别:①Borntr?ger反应②无色亚甲基蓝显色反应③与金属离子的反应
7.香豆素类1)分类:简单香豆素类呋喃香豆素类吡喃香豆素类2)鉴别:①升华性②荧光
8.黄酮类1)分类:黄酮类、黄酮醇类、二氢黄酮类、二氢黄酮醇类等2)鉴别:①盐酸-镁粉反应②络合反应
9.萜类和挥发油1)萜类:单萜类、倍半萜类、二萜类2)挥发油:具挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相溶的油状液体。具旋光性和折光率,香草醛-硫酸反应
10.其他成分1)木脂素类2)环烯醚萜类3)鞣质类
四、学习药用植物学与生药学的方法植物学内容是基础:充分观察和比较实物,重视实验操作。多观察植物和生药标本。多观察、多比较、多实践
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