饮食安全教育.pptx

饮食安全教育;;饮食安全教育的重要性;掌握科学饮食知识，合理搭配膳食，确保身体获取所需营养。;预防食物中毒事件发生;通过各种途径宣传食品安全知识，提高公众的认知水平。;规律饮食;食品安全基本知识普及;;包括细菌、病毒、寄生虫等微生物污染，可能导致食品腐败变质，引发食源性疾病。;符合法律法规要求，不超范围、超剂量使用，保证食品安全。;选购渠道;家庭饮食安全注意事项;烹饪前洗手;食物储存与保鲜方法;预防家庭食物中毒措施;;外出就餐时如何确保饮食安全;选择有营业执照和卫生许可证的餐厅，注意餐厅的整体卫生状况，包括地面、墙面、厨房等。;观察餐具是否干净、无油渍、无残留物，是否有异味。;辨别食物新鲜程度;不食用不洁食品;校园饮食安全教育推广;严格食品采购和供应商管理;邀请食品安全专家或营养师为师生讲解食品安全知识，增强师生的食品安全意识。;;;企业参与和社会监督;;学习食品安全知识;;媒体应及时曝光食品安全问题，引起社会关注和重视，推动相关部门和企业采取措施解决问题。;感谢观看