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2025年新疆天山职业技术大学单招职业技能测试题库

第一部分单选题(20题)

1、下列关于食品添加剂的说法，正确的是（）。

A.经实验证明，天然的食品添加剂比人工化学合成的安全

B.因为食品添加剂对人的身体有危害性，所以在食品中不应该使用添加剂

C.防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐败变质，延长食品保存期的物质，一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种

D.漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂

【答案】：D【解析】许多天然食品添加剂的毒性因目前的检测手段、检测的内容所限，尚不能作出准确的判断，而且，已检测出的结果显示，天然食品添加剂的毒性并不比合成的小，所以该项说法错误。并不是所有的食品添加剂都对人的身体有害，且合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等，所以该项说法错误。防腐剂一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂三种，所以该项说法错误。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，该项说法正确。

2、假设一条路上每隔10公里就有一个自然村，共有5个自然村，依次在一至五号这5个自然村收购粮食重量分别为10吨、15吨、20吨、25吨、30吨。现要选一自然村设立临时粮站来贮存粮食，已知每吨粮食运输赞为0.5元/公里。要让运输费用最少，则临时粮站应选在（）

A.五号

B.四号

C.三号

D.二号

【答案】：B【解析】由题目条件可知，若要使运输费用最少，那么运输的距离就需最短。所以最佳运输方案如下：首先把1号、2号自然村的粮食都运到3号自然村，这时3号自然村一共拥有粮食45吨。接着将5号自然村的粮食运到4号自然村，此时4号自然村共有粮食55吨。最后把3号自然村的45吨粮食运到4号自然村。

3、板块与板块碰撞、挤压、拉伸可能产生新的地形和地貌，那么大洋板块与大陆板块碰撞，可能形成的地形地貌是()

A、岛弧和裂谷

B、海岭和海沟

C、岛弧和海沟

D、海岭和裂谷

【答案】：C

解析：大洋板块与大陆板块碰撞，大陆板块边缘受挤压隆起为岛弧或海岸山脉，大洋板块俯冲到大陆板块之下形成海沟。知识点：地理常识

4、某区公安分局就户籍管理有关事项向位于本行政辖区内的某大学发文，应使用的公文文种是（）。

A.通知

B.请示

C.指示

D.函

【答案】：D【解析】区公安分局与大学分属不同系统，无隶属关系。函适用于不相隶属机关间商洽工作等。此为公安分局就户籍事项向大学发文，所以应使用函。

5、下列关于夫妻关系的说法，错误的是()

A.夫妻在婚姻家庭中地位不平等

B.夫妻双方都有使用自己姓名的权利

C.夫妻双方都有参加工作的自由

D.夫妻有相互扶养的义务

【答案】：A

解析：《中华人民共和国民法典》第一千零五十五条规定，夫妻在婚姻家庭中地位平等。故选A。考点：法律常识

6、甲、乙、丙三员工共同修剪6060平方米草地，甲的修剪效率为30平方米/分钟，乙的修剪效率为40平方米/分钟，丙的修剪效率为60平方米/分钟。上午，甲7点30分开始修剪，乙7点45分开始修剪，丙8点15开始修剪，他们同一时间完成工作，乙用了()分钟。

A.57

B.58

C.59

D.60

【答案】：A

解析：设丙工作x分钟，则乙工作x+30分钟，甲工作x+45分钟，由题意，得30(x+45)+40(x+30)+60x=6060，解得x=27，则乙工作57分钟。故选A。考点：判断推理判断推理

7、小兰购买某公司股票获得500元的投资收益，其收益主要来源于（）。

A.股息和银行存款利息

B.股票的票面金额和银行贷款利息

C.股息和股票的金额

D.股利分配和股价上涨带来的差价

【答案】：D【解析】首先，股票投资收益的来源与银行存款利息无关，股息是指股票投资人定期从股份公司取得的一定收益，它是股票投资收益的来源之一。其次，股票的票面金额会有账面浮动，且需完成差价交易才会形成收益，票面金额本身并非股票投资收益的来源，同时股票投资收益与银行贷款利息无关。再次，股息收入是股票投资收益的来源之一，股票的金额有账面浮动，要完成买卖才形成收益，股票的金额本身不是股票投资收益的来源。最后，股票投资收入包含两部分。一部分是股息收入或者红利收入，即股票持有人作为股东从股份公司取得的利润分配收入，其来源于企业利润，公司有盈利才能够分配股息或者红利。另一部分收入来源于股票价格上升带来的差价，股票价格会受到公司经营状况、供求关系、银行利率、大众心理等多种因素的影响。股利分配和股价上涨带来的差价二者构成了购买股票后带来的投资收