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2025年益阳职业技术学院单招职业技能测试近5年真题考点含答案解析
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一、单选题(共60题)
1、用压力锅煮稀饭,能节省时间,最主要的原因是()(1分)
A、锅内气体压强大,容易把生米压熟
B、锅内气体压强大,提高了水的沸点
C、压力锅传热快,使稀饭容易沸腾
D、压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾
正确答案选项:参考答案:D
解析
压力锅密封性好,随着加热时间的增长,锅内水蒸气增多,锅内气压增大,水的沸点升高,锅内温度能达到更高的温度,饭容易熟。
2、被称为感觉性公害的是()(1分)
A、大气污染
B、水污染
C、噪声污染
正确答案选项:参考答案:C
3、一个国家中的文化精华,称其为“国粹”
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