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2023-2024学年度第二学期期末质量检测
七年级生物学试题
考(试时间:60分钟,满分:100分)
一、单项选题:请(将正确选项填涂在答题卷相应位置,每小题2分,共50分)
1.近年来,海盐奶茶成为年轻人最喜欢的饮品之一。制作奶茶时需要水、牛奶、红茶、糖、盐等食材,其
中主要为人体生命活动提供能量的是()
A.水B.盐C.牛奶D.糖
【答案】D
【解析】
【分析】人体的生命活动,需要多种营养的支持,食物所含的营养成分非常丰富,通常分为蛋白质、脂
肪、糖类、维生素和矿物质以及水。蛋白质是构成我们身体的主要成分之一;糖类和脂肪能提供身体需要
的能量;维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
【详解】A.水是人体必需的,但它本身不提供能量。水的主要作用是维持生命活动,如体温调节、物质
运输等,A不符合题意。
B.盐主(要是氯化钠)是维持人体电解质平衡的重要物质,但它也不提供能量,B不符合题意。
C.牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,这些都可以为人体提供能量。但题目要求的是主要提供
能量的物质,C不符合题意。
D.糖尤(其是葡萄糖)是人体主要的能量来源。在细胞呼吸过程中,糖被氧化分解,释放出大量的能量
供生命活动使用,D符合题意。
故选D。
2.如图是与人体消化有关的模式图,X、Z代表物质,Y代表结构,下列叙述正确的是()
X-»|Y|—Z
A.若X代表脂肪,Y代表小肠,则Z代表甘油和脂肪酸
B.若X代表蛋白质,Y代表大肠,则Z代表氨基酸
C.若X代表蛋白质,Y代表小肠,则Z可能是麦芽糖
D.若X代表淀粉,Y代表口腔,则Z代表葡萄糖
【答案】A
【解析】
【分析】食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。食物在消化系统中的变化,既有物
理性消化又有化学性消化。物理性消化:食物在消化道内通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及胃肠的蠕动,把
大的食物颗粒变为小的食物颗粒,物质成分没有发生变化。化学性消化:食物在消化道内在各种消化酶的
作用下被分解的过程,物质成分发生了变化。
【详解】A.脂肪的消化开始于小肠,脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒,最后被肠液和胰液彻底分解成甘油
和脂肪酸;所以,若X代表脂肪,Y代表小肠,则Z代表甘油和脂肪酸,故A正确。
BC.蛋白质的消化开始于胃,在胃中胃液对蛋白质进行初步消化,进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨
基酸;所以,若X代表蛋白质,Y代表小肠,则Z代表氨基酸,故BC错误。
D.淀粉的消化开始于口腔,在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖,进入小肠后被肠液和胰液彻底分
解成葡萄糖;所以,若X代表淀粉,Y代表口腔,则Z代表麦芽糖,故D错误。
故选Ao
3.食用加碘食盐、提倡使用铁锅可分别预防()
A.佝偻病、贫血B.地方性甲状腺肿、贫血
C.侏儒症、贫血D.甲亢、冠心病
【答案】B
【析】
【分析】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐等营养成分,不同的营养成分起着不同的
作用。无机盐是构成人体的重要原料,还参与人体的各种代谢活动,是人体生长发育等生命活动正常进行
的重要保证;无机盐虽然在人体内的含量不多,但对人体生长发育却起着重要作用,一旦缺乏就会患营养
缺乏症。
【详】A.幼年时期缺乏含钙的无机盐或维生素D会患佝偻病,补充含钙的无机盐和维生素D能够预防佝
偻病,食用加碘食盐不能预防佝偻病;血液中红细胞数量过少或血红蛋白含量过低会导致贫血,铁是合成血
红蛋白不可缺少的原料,缺铁会使血红蛋白含量过低而导致贫血,提倡使用铁锅可以预防贫血,故A不符
合题意。
B.碘是合成甲状腺激素的重要原料,饮水或食物中缺碘会导致甲状腺激素合成不足,容易引起甲状腺增生
肿大,从而患地方性甲状腺肿,食用加碘食
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