营鲜生超市收银系统分析与改善.doc

设计题目：营鲜生超市收银系统分析与改善

摘要

目前国内超市市场迅速成长，并且趋于成熟态势，小型超市受到地区改善、经济发展获得很好的效益，数量随之急速增长。相应的小型超市自身也存在了越来越多的问题，超市基于成本考虑雇佣的服务员数量较少、收银台数量较少、超市占地面积较小导致的布局不合理等。营鲜生超市为了与其他超市以及菜市场的竞争，扩大了生鲜蔬果区域，吸引了更多居民，导致在营业高峰期时出现较为严重的排队现象。课题研究对象为社区的一个小型规模综合型超市的收银系统，超市基于成本等所设置的收银台数目以及布局都存在一定的问题，基于本超市的单排队多服务台的收银系统，考虑收银台数目、收银台布局和收