DB6107T 73-2025 略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术规范.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB41 6107

汉 中 市 地 方 标 准

DB6107/T73-2025

略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术规范

2025-03-11发布 2025-04-01实施

汉中市市场监督管理局 发布

I

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DB6107/T73-2025

目 次

前 言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

种鸡场鸡白痢净化要求 1

技术要求 1

净化流程 2

净化指标 3

净化维持 3

附 录 A （资料性）略阳乌鸡种鸡场鸡白痢抗体检测方法 4

A.1鸡白痢抗体平板凝集检测方法 4

附 录 B （规范性）略阳乌鸡种鸡场鸡白痢抽样量 5

B.1略阳乌鸡种鸡场鸡白痢抽样量 5

参 考 文 献 6

II

II

DB6107/T73-2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由汉中市动物疫病预防控制中心提出。本文件由汉中市农业农村局归口。

本文件起草单位：汉中市动物疫病预防控制中心、略阳县畜牧兽医技术推广中心。

本文件主要起草人：李艳明、张智鹏、师清博、赵力、岳洪、陈新忠、周小娟、熊伟曼、邓蒲媛、张迎锐、何勇君、刘阳、佘桐、韩永刚、路阳、兰天驰、汤丽娟、唐显忠、敖义鹏、胡斌、袁小燕、张莉、丁彦良。

本文件首次发布。

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DB6107/T73-2025

略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术规范

范围

本文件规定了略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术的术语和定义以及种鸡场鸡白痢净化要求。本文件适用于汉中市地理标志产品略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术指导。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749 生活饮用水卫生标准

GB13078 饲料卫生标准

GB/T

25886

养鸡场带鸡消毒技术要求

GB/T

36195

畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T

5038

无公害食品 家禽养殖生产管理规范

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鸡白痢

由鸡白痢沙门氏菌引起的以雏鸡下痢和败血症、成年鸡隐性感染为特征的传染病。

3.2

鸡白痢净化

指在一个饲养场或指定区域内，通过持续检测，发现并淘汰鸡白痢抗体阳性鸡只，维持阴性鸡群净度在一个标准水平的一种生物安全措施。

3.3

种鸡

指180日龄以上可作为种鸡用的公鸡和母鸡。

种鸡场鸡白痢净化要求

技术要求

种鸡场设置布局

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种鸡场布局和生产管理符合《中华人民共和国动物防疫法》和NY/T5038要求。场区周围建有围墙等隔离设施；场区出入口处设置运输车辆消毒通道或者消毒池，并单独设置人员消毒通道；生产经营区与生活办公区分开，并有隔离设施，且有明确标识；生活办公区位于生产经营区的上风向，生产经营区内的养殖区域位于污水、粪便和病死禽处理区域的上风向；生产经营区入口处设置人员更衣消毒室，鸡舍门口铺设消毒垫；配备与其生产经营规模相适应的污水、污物处理设施，清洗消毒设施设备，以及必要的防鼠、防鸟、防虫设施设备；生产区清洁道、污染道分设；具有相对独立的动物隔离舍；场内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施，育雏室、蛋库应相对独立，有专用蛋托、专用车及种蛋熏蒸消毒等其他配套设施，孵化间的流程应当单向，不得交叉或者回流。

饲料要求

种鸡场饲料卫生按照GB13078规定执行，储运过程须实行全封闭管理。

饮水要求

种鸡场饮用水水质应符合GB5749要求，并经酸化剂（酸性电解水等）消毒杀菌。

生产环节消毒

具体操作方法如下：

生产用具和空鸡舍消毒。生产用具可紫外线照射消毒，或放在空置鸡舍内和鸡舍一起用福尔马林高锰酸钾熏蒸消毒法消毒。熏蒸前先将鸡舍清洗干净，然后密封，保持温度20℃以上，相对湿度60%～80%。福尔马林高锰酸钾配置比例为2:1，每立方米用36%福尔马林14mL～42mL，高锰酸钾7g～21g。熏蒸时间≥48h；

带鸡消毒。可以选用0.015%～0.025%癸甲溴铵溶液、0.1%～0.2%过氧乙酸溶液、0.1%新洁尔灭溶液等溶液进行喷雾消毒，喷雾量50mL/m3～80mL/m3，以禽体表稍湿为宜，不得直接喷向鸡只。

粪污及病死鸡处理

粪污及其他废弃物按照GB/T36195要求进行处理，病死鸡按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》进行处理。

净化流程

3日龄～15日龄

在3日龄～15日龄进行临床检查，对出现腹泻、排白色稀粥样粪便等符合鸡白痢临床