DB41T 773-2012 水果质量安全监督抽查检验规范.docxVIP

DB41

河南省地方标准DB41/T773—2012

水果质量安全监督抽查检验规范

2012-12-18发布2013-02-18实施

河南省质量技术监督局发布

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DB41/T773—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由济源市农产品质量检测中心、济源市质量技术监督局负责起草。

本标准主要起草人：尚光贞、汪醒平、吴明、晋四清、吴荣平、郑霞娟、曹贤。

本标准参加起草人：张培玉、张利平、成翠霞、牛景景、段来成、张琳、卢随卷、彭红玲、高峰。

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DB41/T773—2012

水果质量安全监督抽查检验规范

1范围

本标准规定了水果的产品分类、检验项目和限量值、检验方法、抽样、判定规则、检测结果填报。本标准适用于河南省境内生产或销售的水果质量安全监督抽查检验。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定方法

GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.15食品中镉的测定方