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2024年长垣烹饪职业技术学院单招职业倾向性考试题库

第一部分单选题(20题)

1、下列叙述中，叙说天气的是()

A、山前桃花山后雪

B、塔里木盆地终年干燥少雨

C、昆明四季如春

D、忽如一夜春风来，千树万树梨花开

【答案】：D

解析：ABC描述的是某地多年的天气平均状况，属于气候，D描述的短时间的天气变化，具有多变性。知识点：农林畜牧类

2、[单选题]雪花膏以其纯白如雪,且在皮肤上涂搽时也会像雪花一样迅速地融化、渗透而得名,主要含有脂肪酸、保湿剂和大量的水。当把雪花膏涂抹在皮肤上以后,其中的水分会很快地蒸发,于是便留下了一层肉眼看不见的由硬脂酸和保湿剂构成的保护膜,使皮肤免受外界空气的刺激,变得滋润、细腻。雪花膏能使皮肤变得滋润、细腻的原因是()。

A.雪花膏像雪花一样融化在皮肤里

B.雪花膏里的水分蒸发带走皮肤表面的汗液

C.雪花膏形成保护膜使皮肤免受刺激

D.雪花膏里的脂肪酸融入皮肤

【答案】：C

【解析】由“留下一层……保护膜,使皮肤免受外界空气的刺激,变得滋润、细腻”可知,雪花膏的主要功能是形成保护膜使皮肤免受刺激。因此答案选C。

3、当代中国哲学社会科学区别于其他哲学社会科学的根本标志在于（）

A.坚持马克思主义为指导

B.有悠久的历史文化传统

C.借鉴了西方有益文明的成果

D.形成了革命文化传统

【答案】：A【解析】当代中国哲学社会科学以马克思主义为指导，这是其区别于其他哲学社会科学的根本标志。历史文化传统、借鉴西方成果和革命文化传统并非根本区分点，所以应选坚持马克思主义为指导。

4、下列俗语从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是()

A.留得青山在，不怕没柴烧

B.酒香不怕巷子深

C.冰冻三尺，非一日之寒

D.天上钩钩云，地上雨淋淋

【答案】：A

解析：A项，烧柴过程中会产生二氧化碳和水等新物质，属于化学变化，A项正确;B项，体现的是分子扩散的现象，不属于化学变化，B项错误;C项，体现的是水结冰的凝固现象，不属于化学变化，C项错误;D项，体现的是水蒸气变成水滴的液化现象，不属于化学变化，D项错误。故选A。考点化学常识

5、针灸是中华民族特有的医疗方法，是中国医学的重要组成部分，下列关于针灸的说法正确的是（）。

A.针灸是针法和灸法的总称，是指用毫针按一定穴位刺入患者体内，运用专有针刺手法来治疗疾病的医疗方法

B.《山海经》说：“有石如玉，可以为针”，是我国关于针灸疗法的最早记载

C.拔罐法是针灸治疗中的一种重要方法，可以起到治疗疾病和预防保健的作用

D.明代是针灸发展的鼎盛时期，出现了大量针灸专著，如《针灸大成》《针灸甲乙经》

【答案】：C【解析】针灸是针法和灸法的总称，其中针法是指用毫针按一定穴位刺入患者体内，运用专有针刺手法来治疗疾病，灸法是指把燃烧着的艾绒按一定穴位熏灼皮肤，利用热的刺激来治疗疾病，所以该项说法错误。《山海经》说：“有石如玉，可以为针”，这是关于原始工具石针的最早记录，所以该项说法错误。拔罐法是针灸治疗中的一种重要方法，能温通气血，扶正祛邪，达到治疗疾病和预防保健的目的，该项说法正确。明代是针灸发展的鼎盛时期，《针灸大成》是由明代杨继洲等编撰而成的，但《针灸甲乙经》是由晋代医学家皇甫谧编撰而成的，所以该项说法错误。

6、京杭大运河是世界上里程最长、工程最大、最古老的运河之一。关于京杭大运河，下列说法错误的是（）。

A.永济渠、通济渠、邗沟、江南河四段形成于唐朝

B.贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系

C.最早开凿于春秋时期，到现在已有2500多年的历史

D.北起北京（涿郡），南到杭州（余杭），经北京、天津两市及河北、山东、江苏、浙江四省

【答案】：A【解析】形成永济渠、通济渠、邗沟、江南河四段的朝代是隋朝，而非唐朝。京杭大运河最初开凿于春秋时期，连通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，经过北京、天津两市及河北、山东、江苏、浙江四省，全长约1794千米，开凿至今已有2500多年的历史。

7、“数九”又称“冬九九”，是我国的一种传统民间习俗。“数九”从每年（）开始，每九天为一九。

A.冬至

B.小寒

C.大寒

D.立冬

【答案】：A【解析】“数九”是传统民间习俗，从冬至开始，每九天为一九。小寒、大寒在冬至之后，立冬表示冬季开始，并非“数九”起始，所以“数九”从冬至起。

8、()是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质。

A、合作精神

B、创业精神

C、团队精神

D、创新精神

【答案】：D

解析：创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质，只有具有创新精神，我们才能在未来的发展中不断开辟新的天地。知识点：思想道德素质

9、下列山脉中，走向与其他三列走向不同