高中生物第一章细胞的分子组成1.3有机化合物与生物大分子.pptxVIP

第三节有机化合物及生物大分子除CO、CO2、碳酸盐等以外几乎全部含碳化合物。1/13

一、糖类1、组成元素:C、H、O2、种类：2/13

糖元单糖五碳糖核糖脱氧核糖六碳糖葡萄糖、果糖二糖植物细胞动物细胞蔗糖、麦芽糖乳糖多糖植物细胞动物细胞淀粉纤维素肌糖元肝糖元组成RNA组成DNA植物细胞主要储能物质动物细胞主要储能物质3/13

3、功效（1）生物体主要能源糖类物质能够经过氧化而放出能量，这是生命活动所必需。糖类还可为机体合成其它化合物（如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等）提供碳原子和碳链骨架，组成组织细胞。4/13

（2）与生物结构相关纤维素是植物细胞壁主要成份；壳多糖为昆虫等生物外壳主要成份；细菌细胞壁由刚性肽聚糖组成。它们保护质膜免受机械力和渗透作用损伤。细菌细胞壁还赋以细菌特定形状。3、功效（1）生物体主要能源5/13

（3）贮藏养料糖以颗粒状贮存于细胞质中如植物淀粉、动物肝脏及肌肉中糖元。（2）与生物结构相关3、功效（1）生物体主要能源6/13

（4）细胞通讯识别作用基础糖类和蛋白质等物质结合复合物能参加细胞识别、细胞间物质运输和免疫等生命活动。（3）贮藏养料（2）与生物结构相关3、功效（1）生物体主要能源7/13

（5）润滑保护作用粘膜分泌粘液、关节腔滑液中有粘多糖。能够保护润滑作用。（4）细胞通讯识别作用基础（3）贮藏养料（2）与生物结构相关3、功效