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糖蒜的家庭做法

糖蒜的家庭做法

单位:陈吴乡大原小学姓名:雷丽 红:

糖蒜的家庭做法

糖蒜的家庭做法

教学目标

陈吴乡大原小学 雷丽红

1.把握一种糖蒜的家庭做法,能够亲自腌制可口的糖蒜;

2.了解其他腌制糖蒜的方法;

3.通过腌制糖蒜方法的学习,感受劳动的收获和生活的欢快,激发宠爱生活的热忱。

教学重点

介绍家庭腌制糖蒜的方法教学难点

腌制糖蒜的两个步骤:泡蒜、腌蒜教学过程

一、情境导入

糖蒜,讲究的是甜、脆、嫩、爽。科学分析:糖蒜解腻、去腥,助消化。吃涮羊肉就着一口脆美无比的糖蒜,吃起来味道真是棒极了,入口爽脆甘甜,带有微微的蒜香而无

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