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人的生活需要营养;;2.糯玉米和甜玉米是普通玉米的变种,口感香甜,被大众喜
爱。人们比较了不同种类玉米(100g)中主要营养成分及含量,数据如图所
示。下列有关分析不正确的是(C);3.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是(C);4.生物小组同学利用维生素C能使淀粉-碘溶液褪色这一原理,比较蜜桃和金橘
中维生素C含量的多少。实验过程如下:分别榨取果汁,向2只小烧杯中分别
加入蓝色淀粉-碘溶液,如图所示,用胶头滴管分别滴入2种果汁,记录下溶
液褪色时所用蜜桃汁和金橘汁分别是20滴和15滴,下列关于实验的说法不正确
的是(C);5.有A、B、C三种消化液,它们都不是唾液和胰液,
A消化液和B消化液不能消化淀粉,A消化液能促进C消化液消化脂肪,而B消
化液和C消化液都能消化蛋白质,A、B、C三种消化液分别是(B);6.如图是“探究馒头在口腔中的变化”的实验装置,
将图中①②③支试管均置于37℃温水中10分钟,滴加碘液并观察分析。以下
说法错误的是(B);7.如图所示为肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意
图,下列分析错误的是(D);8.为助力绿色低碳发展,我国餐饮业开始用“可食用”大米吸管替代塑料吸管。
某“可食用”吸管在人体消化道中被消化吸收,下列分析错误的是(C);9.如图所示是小肠的结构,下列有关描述正确的是(B);10.玉米的果皮和种皮中,纤维素含量较高,但人体无法消化纤维素。我们吃煮
玉米时,若不充分咀嚼,粪便中可能会出现完整的玉米粒。下列分析错误的
是(B);11.食品安全关乎千家万户的身体健康,联合国粮农组
织和世界卫生组织将每年的6月7日定为“世界食品安全日”。有关食品安全
的叙述正确的是(C);12.学校运动会第一天,妈妈为小明设计了一份午餐食
谱:米饭、红烧牛肉、清蒸鱼、紫菜蛋花汤。为使这份食谱的营养搭配更合
理,应添加(A);;2.“民以食为天”,食物中的营养物质需要经过消化系统的
消化、吸收才能被人体利用。结合图片,下列叙述正确的是(D);3.如??为人体的消化系统结构示意图,下列说法正确的是
(D);4.如图所示模拟的是淀粉在消化道中的消化过程,下列叙述正确的是(D);5.消化酶的化学本质是蛋白质,其活性受温度影响。为探究
胃蛋白酶发挥作用的最适温度,某同学做了以下实验。下列叙述不正确的是
(D);A.为控制单一变量,实验中应将各组的pH均设为2(酸性);6.某同学由于缺少乳糖酶,在喝完牛奶后会出现腹
胀、腹痛、腹泻等乳糖不耐受的症状。牛奶主要成分有水、脂肪、蛋白质、乳
糖、无机盐等。图甲是消化系统结构示意图,图乙是牛奶在消化道不同器官的
变化过程,图丙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图。
请据图回答问题。;(1)乳糖是牛奶中的一种糖类,据图乙推测,消化乳糖的主要器官是图甲的
[⑦],请写出两条该器官适合消化的特点:?
?
?。;(2)图丙中Z曲线代表的物质在图甲的[④]开始化学性消化,最终在消
化道中分解成为图乙中的[d],参与该物质消化的消化液
有?。;(3)医生还发现该同学患有肝炎,建议他不要吃太油腻的食物,这是因为图
甲中的[③]分泌的消化液减少,图丙中曲线(填字母)的消化会受
影响,该消化液的作用是,最终脂肪被分解为?
?。;(4)某医学小组以36例乳糖不耐受患者作为研究对象,研究益生菌联合乳糖
酶治疗方案的治疗效果。治疗两周后,结果如下表。;7.多酶片属于助消化类药物,是含有胃蛋白酶的复方制剂。为研究温度对多酶片
中胃蛋白酶活性的影响,科研人员进行如下实验:
实验Ⅰ:确定8个温度进行预实验。每组各取两支试管,分别加入1mL酸碱度
(pH)为2的多酶片溶液和1mL
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