2025年调酒师职业资格考试历年真题模拟试卷.docxVIP

2025年调酒师职业资格考试历年真题模拟试卷.docx

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2025年调酒师职业资格考试历年真题模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、基础理论知识

要求：掌握调酒师的基础理论知识，包括酒精知识、饮品分类、工具设备使用等。

1.酒精是由哪三种元素组成的？

a.氢、氧、碳

b.氢、碳、氮

c.氢、氧、氮

d.氢、碳、硫

2.以下哪种酒属于蒸馏酒？

a.啤酒

b.葡萄酒

c.烈酒

d.果酒

3.调酒师在调制饮品时，以下哪个工具不是必须的？

a.酒杯

b.吧匙

c.吧勺

d.吧钳

4.以下哪种酒不属于果酒？

a.果露酒

b.葡萄酒

c.桂圆酒

d.啤酒

5.在调

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