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客房服务员题库

一、单选题

1.通常根据客人的活动规律把标准间划分为C（）

A.三功能区B.四功能区C.五功能区D.六功能区

2.床头柜的一般规格是B（）

A.50*48*55B.60*48*55C.65*48*55D.70*48*55

3.一般饭店选用小冰箱，规格在B（）左右。

A.30升B.50升C.70升D.90升

4.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是A（）

A.三节编码法B.四节编码法C.五节编码法D.六节编码法

5,下面哪一项不属于酸性清洁剂？D（）

A.盐酸B.硫酸钠C马桶清洁剂D.玻璃清洁剂

6.客房室噪声不得超过B（）

A.20分贝B.45分贝C.60分贝D.85分贝

7.上面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的筹办工作？

D）

A.更衣B.签到C.领取钥匙和呼叫机D.送报纸

8.C/0是指（B）

A.住客房B.走客房C.空房D.长住房

9.根据房态，空房的清扫应该采用A（）

A.简朴打扫B.普通打扫C.重点打扫D.不打扫

10.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是C（）。

A.闹铃叫醒B.叫醒C.人工叫醒D.以上都不是

11.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处

理。（A）

A.立即请他人协助将客人移到医务室

B.立即报告客房部

C.采取应急步伐减缓病情

D.不成以随便挪动客人身体

12.挂有“请勿打扰”套牌子的房间，若超过下午B（）时,

仍未见客人出门，应打询问。若仍无回响反映，则应向主管报

告。

A.lB.2C.3D.4

13.开夜床普通是在A（）以后做。

A.18:00B.19:00C.20:00D.21:00

14.上面哪一项不属于洗衣房工作的特性？D（）

A.业务容广泛，衣物类型复杂

B.业务工作量，时间要求快

C.要求高

D.人员变动快

15.上岗前，服务员应穿统一制作的工作服或制服，工号

牌或标志要佩戴在C（）,穿裙子时，袜子不可以有破损。

A.右胸的正下方

B.左胸的正下方

C.左胸的正上方

D.右胸的证上方

16.客房部应协助A（）做好客房送菜、客房小酒吧食品饮

料的请点补充工作。A.餐饮部B.采购部C.财务部D.工程部

17.上面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求。C（）

A.希望有完备的商务中央和先进的通讯装备，喜欢住高等

客房

B.希望准时到当天的报纸

C.要求服务员在工作中保持“三轻”原则，保护他们免受记

者的打扰

D.最需要“家”的感觉

18.客房部司理在高朋到达前B（）小时对高朋房进行逐级

搜检。

A.lB.2C.3D.4

19.会议期间不宜频繁续茶，以B（）续加一次为好。

A.20分钟B.30分钟C.40分钟D.50分钟

20.进房的程序中敲门应手指微弯曲，以食指或中指第二

关节部位轻敲两次，每次C（）下，并报“客房服务员”。

ALB二C三D.四

21.坂店客人来自不同的国度，尊重客人的B（）是服务员

起码的礼貌要求。A.起居惯和饮食惯B.和风俗惯

C.消费能力和节俭惯D