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Biochemistry
PartII
XianghuiYuNationalEngineeringlaboratoryforAIDSVaccine
01Whatwillwelearn？02Howtolearn?
Hierarchyofcellularlife:05Cells--Tissues--Organs--Organisms--Populations06Single-celledorganisms:Bacteriaandprotozoa03Multi-celledorganisms:Allplantsandanimals04Basicbiochemistry:01Theunitofalllifeisthecell.02
SmallmoleculesoflifeWhataretheelementsoflivingmolecules?CHONPS–biogenicelements:carbon,hydrogen,oxygen,nitrogen,phosphorus,sulfurCompose~99percentoftheorganicmatterinlivingcells.Hydrocarbons HC Octane=C8H18(辛烷）(Lipids)Carbohydrates CHO Glucose=C6H12O6(Sugars)Aminoacids CHON(S) Glycine=C2H5O2N(Proteins)Nucleotides CHONP AMP=C10H14N5O7P(DNA,RNA)TheFourMoleculesofLife
01Lipids：储能物质03Proteins：功能和结构物质02Sugars：能源物质04Nucleotides：遗传物质
contents代谢总论和生物能学(metabolismandBioenergetics)糖酵解（Glycolysis)柠檬酸循环(TheCitricAcidCycle)糖代谢的其他途径（AdditionalpathwaysinCarbohydrateMetabolism)电子传递与氧化磷酸化（ElectrontransportandOxidativePhosphorylation)核酸结构和性质(Structureandpropertiesofnucleicacids)核酸代谢(NucleotideMetabolism)蛋白质代谢(AminoAcidMetabolism)脂类代谢(LipidMetabolism)
团队介绍于湘晖01苏维恒02吴慧03
代谢总论和生物能学（于湘晖）01糖代谢（糖酵解、柠檬酸循环、糖代谢的其他途径和电子传递与氧化磷酸化）（于湘晖和马俊峰）核酸的结构和核酸的代谢（吴慧）脂类代谢（苏维恒）蛋白质代谢（苏维恒程共分为五部分
10.1metabolismistheSumofCellularReactionsMetabolismistheentirenetworkofchemicalreactionscarriedoutbylivingcells.新陈代谢（metabolism）是生命最基本的特征之一，泛指生物与周围环境进行物质交换、能量交换和信息交换的过程。生物一方面不断地从周围环境中摄取能量和物质，通过一系列生物反应转变成自身组织成分，即所谓同化作用（assimilation）；另一方面，将原有的组成成份经过一系列的生化反应，分解为简单成分重新利用或排出体外，即所谓异化作用（dissimilation），通过上述过程不断地进行自我更新。成代谢(anabolicreactions)：synthesizethemoleculesneededforcellmaintaince,growthandreproduction.分解代谢(catabolicreactions)：degrademoleculestoliberatesmallermoleculesandenergy.生物体内由小分子物质转化成大分子物质的过程，属同化作用的范畴。生物体内由大分子物质转变成小分子物质的过程，属异化作用的范畴。合成代谢与分解代谢
物质代谢新陈代谢小分子大分子合成代谢（同化作用）需
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