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食品检验基础知识;目录;01;;;包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准等，是食品检验的重要依据和判断标准。;02;物理检验方法及原理;;;03;;农药残留物的检验;防腐剂;04;乳制品的检验技术;;;05;检验数据的处理方法;标准的选择;不合格食品的处置措施;06;实验室安全管理制度;检验设备的校准与维护;建立科学的质量控制体系，对检验过程进行全面控制，确保检验结果的准确性和可靠性。;感谢观看
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