2025年福建省公务员考试《人文科技常识》必刷100题试卷带解析【必考】.docxVIP

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2025年福建省公务员考试《人文科技常识》必刷100题试卷带解析【必考】

第I部分单选题（50题）

1.下列属于我国古代弹拨乐器的是（）。

【题目解析】本题可根据乐器的分类来逐一分析各乐器是否属于我国古代弹拨乐器。我国古代弹拨乐器是用手指或拨子拨弦，及用琴竹击弦而发音的乐器总称。唢呐属于我国民族吹管乐器，是靠嘴巴吹气振动哨片发声的，并非弹拨乐器。钢琴是源自西洋古典音乐中的一种键盘乐器，由琴键敲击琴槌进而带动琴弦发声，它不属于我国古代乐器，更不是我国古代弹拨乐器。二胡是中国传统拉弦乐器，通过琴弓与琴弦摩擦发声，不属于弹拨乐器。柳琴是中国传统弹拨乐器，用拨子拨弦发声，属于我国古代弹拨乐器。综上，本题正确答案为柳琴。

A:二胡

B:柳琴

C:唢呐

D:钢琴

答案：B

2.像《来自星星的你》《太阳的后裔》等热播韩剧，使韩国泡菜被大众熟知，制作泡菜利用了（）。

【题目解析】本题考查的是食品制作过程中所利用的微生物相关知识。在食品制作中，不同的微生物发挥着不同的作用。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，在食品制作中常用于发面等过程，例如制作馒头、面包等，它能使面团发酵膨胀，并非用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用酵母。病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物，病毒主要会引发各种病害，不能用于食品制作，所以制作泡菜不利用病毒。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌，在无氧条件下，乳酸菌能够分解糖类产生乳酸，在泡菜的制作过程中，就是利用乳酸菌发酵产生乳酸，从而使泡菜具有独特的风味，因此制作泡菜利用了乳酸菌。青霉菌通常用于生产青霉素等抗生素，在食品制作方面，青霉菌常用于制作奶酪等，而不是用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用青霉菌。综上，制作泡菜利用的微生物是乳酸菌。

A:病毒

B:乳酸菌

C:青霉菌

D:酵母

答案：B

3.习近平总书记在第一届全国文明家庭表彰大会上强调：“家风好，就能家道兴盛、和顺美满；家风差，难免殃及子孙、贻害社会。”以下选项中，能够同样体现家风重要性的是（）。

【题目解析】本题主要考查对不同语句含义的理解，判断哪个语句同样表达了家风的重要性。题干强调了家风好坏对家庭乃至社会的重大影响，突出了家风的重要性。“欲治其国者，先齐其家”意思是要治理好国家，就必须先管理好自己的家庭。这表明家庭管理、家风建设是国家治理的基础，体现了家风在国家社会层面的重要性，与题干所表达的家风重要性相契合。“一朝辞此地，四海遂为家”描述的是离开某地后以四海为家的一种状态，重点在于个人的漂泊与豁达心境，并未涉及家风的内容。“回舟不待月，归去越王家”描绘的是一种急切返回的情景，没有体现出家风的重要性。“夜视太白收光芒，报国欲死无战场”表达的是诗人渴望报国却无用武之地的悲愤之情，和家风的重要性无关。综上，表达了家风重要性的语句是“欲治其国者，先齐其家”。

A:夜视太白收光芒，报国欲死无战场

B:回舟不待月，归去越王家

C:欲治其国者，先齐其家

D:一朝辞此地，四海遂为家

答案：C

4.下列剧作家和戏曲作品对应不正确的是（）。

【题目解析】这是一道关于剧作家及其戏曲作品对应关系的单选题，解题关键在于准确掌握各剧作家与其代表作品。《单刀会》是关汉卿的作品，该作品以三国时期关羽单刀赴会的故事为蓝本，展现了关羽的英雄气概和智慧，所以“关汉卿——《单刀会》”对应正确。《救风尘》的作者是关汉卿，这部作品主要描写了妓女宋引章被骗嫁周舍后，又被赵盼儿设计相救的故事，反映了当时社会的一些现实问题。而马致远是元曲四大家之一，其代表作有《汉宫秋》等，所以“马致远——《救风尘》”对应不正确。《赵氏孤儿》是纪君祥的代表作，讲述了春秋时期晋国贵族赵氏被奸臣屠岸贾陷害而惨遭灭门，幸存下来的赵氏孤儿赵武长大后为家族复仇的故事，所以“纪君祥——《赵氏孤儿》”对应正确。《西厢记》是王实甫的经典之作，描写了书生张生和相国小姐崔莺莺的爱情故事，具有很高的艺术价值，所以“王实甫——《西厢记》”对应正确。综上，答案选对应不正确的选项，即马致远与《救风尘》不对应。

A:纪君祥——《赵氏孤儿》

B:王实甫——《西厢记》

C:马致远——《救风尘》

D:关汉卿——《单刀会》

答案：C

5.“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”是唐代诗人（）的诗句。

【题目解析】该题主要考查对古代诗歌作者的了解。“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”出自唐代诗人李商隐的《夜雨寄北》。杜甫的代表作有《登高》《春望》等；白居易的代表作有《琵琶行》《长恨歌》等；王昌龄的代表作有《出塞二首·其