大班科学：幼儿园认识小麦教案.docVIP

幼儿园大班科学活动：认识小麦

来源：寿光市羊口镇中心幼儿园??杨秀珍

【活动目标】

1.了解小麦的特征及用途。

2.知道农民伯伯劳动的艰辛，了解粮食的来之不易。

3.幼儿通过观察、想象、动口、动手及语言表达，进一步加强对小麦的认识，教育幼儿爱惜每粒粮食。

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【活动准备】

小麦生长期图片，实物麦子一小捆、麦粒一盘、面粉一小袋。

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【活动过程】

1、出示小麦生长期图片，让幼儿了解小麦的生长过程。

2、出示实物麦子，让幼儿观察小麦的外形特征，知道小麦生长在土地里。小麦的茎俗称麦秸、空心、有节、光滑，麦叶狭长。茎的顶端长麦穗，麦穗有象针一样的麦芒，麦穗上的麦粒整齐地排列着，小麦未成熟时呈绿色，初夏成熟时是金黄色的。

3、发给每个幼儿一个麦穗，让幼儿看、摸，了解麦粒是椭圆形的，知道麦粒磨成面粉可以做馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。

4、让幼儿知道麦秸可用来烧饭、烧水，也可用来盖房子、造纸，还可编各种用品，如：草帽、扇子、凉席子、草包等等。

5、教师引导幼儿了解农民伯伯收割麦子的情景。

教师讲解炎热的夏天，农民伯伯收割麦子、捆麦子、搬麦子时汗水直淌，满脸是红的、衣服是湿湿的，腰酸悲痛，让幼儿从中感受收割麦子是辛苦的，应当尊重农民伯伯的，爱惜粮食。

结束部分：智力游戏《看谁说得快》

教师提问：

1.小麦的茎叫什么？（麦秸）麦叶是什么形状的？（狭长）茎的顶端长什么？（麦穗）小麦未成熟是什么颜色？（绿色）初夏成熟时是什么颜色？（金黄色的）面粉可以做什么？（馒头、油条、饼干等等）麦秸可以做什么？（草帽、扇子、凉席子等等）。

2.以回答速度快，正确的小朋友为胜。

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【活动延伸】

1、启发幼儿到有面粉厂的地方看麦粒如何磨成面粉的

2、引导幼儿回家观察妈妈加工馒头的过程。

设计意图

“梅子黄时家家雨”，梅雨是上海初夏季节的一个明显的气候特征。很多孩子都喜欢下雨，本活动以引导幼儿了解雨是怎样产生的开始，逐步迁移到对我国气候中“梅雨季节”来历的探究。活动中力求变枯燥的灌输、被动的接受为幼儿主动实验、大胆推测、迁移地学习，从而自己得出结论。

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活动目标

1、引导幼儿自己做小实验，了解“蒸发”以及“雨是怎样形成的”等科学现象。

2、通过探索“雨”的形成，理解“梅雨季节”的来历。

3、激发幼儿发现问题，并积极探索自然现象的兴趣。

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活动准备

1、酒精灯、烧杯、玻璃片、火柴等实验工具。

2、投影机、故事《小水滴旅行记》、幻灯片、磁带。

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过程建议

1、幼儿边看情景表演边思考：天上为什么会下雨？允许幼儿充分想像和猜测。

2、幼儿做实验。但要注意安全。

（1）幼儿点燃酒精灯，把水加热。

（2）幼儿仔细观察并说说自己发现了什么。

总结：水热了就会有蒸汽，许多水蒸汽向上跑的现象叫做蒸发。

（3）讨论：你平时看过“蒸发”的现象吗？

3、观察水蒸气遇冷变成小水珠的现象。

（1）幼儿观察：热水倒在杯里，用玻璃片盖在茶杯上会发现什么？

（2）幼儿思考：玻璃片上为什么会有水珠？

4、幼儿看幻灯听故事，重点理解：为什么会下雨？

教师提问：太阳是一个大火球，又像一个奇怪的炉子，衣服、手帕、江河、土地里的水被太阳一晒，都变成了水蒸气，这么多的水蒸气到哪里去了？

5、引导幼儿了解雨与人类的关系：知道雨对人的好处与危害。

6、启发幼儿用所掌握的经验解释“梅雨季节”。

幼儿思考：为什么在每年的四五月份总是下雨？引导幼儿知道梅雨季节是海洋空气与海洋冷空气相遇形成了一段时间里雨水十分多的现象。

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延伸提示

梅雨季节时，请家长与幼儿一同观察和记录雨水、潮湿、物体发霉的情况。