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焙烤食品制造市场占有率分析考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在对考生对焙烤食品制造市场占有率的分析能力进行评估，检验考生对市场趋势、竞争格局、消费者行为及行业政策等方面的理解与运用。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.焙烤食品制造行业的主要市场驱动因素不包括以下哪项？
A.消费者健康意识的提高
B.食品安全问题的关注
C.互联网电子商务的快速发展
D.传统烘焙技术的革新
2.以下哪项不是影响焙烤食品市场占有率的直接因素？
A.产
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