《临沧坚果栽培技术规程》.docxVIP

ICS65.020.20CCSB60

临沧

市

地

5309

方标准

DB5309/T88-2025

临沧坚果栽培技术规程

2025—04—28发布2025—05—01实施

临沧市市场监督管理局发布

I

DB5309/T88-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由临沧市林业科学院提出。

本文件由临沧市林业和草原局归口。

本文件起草单位：临沧市林业科学院、临沧市检验检测认证院、临沧市气象科技服务中心、临沧市林业和草原局、临沧市科学技术情报研究所、临沧澜沧江省级自然保护区临翔分局、临翔区林业和草原局、云县林业和草原局、临沧市乡村产业发展集团有限公司、临沧工投顺宁坚果开发有限公司、镇康县众裕农业开发有限公司、临沧雪澳农林实业有限责任公司、镇康县田坝澳洲坚果种植专业合作社、云南林江农业发展有限责任公司。

本文件主要起草人：杨廷丽、白海东、李智华、王正德、李立印、张林溪、赵文植、杨玉春、万晓丽、李世成、杨庭泉、字国林、张晓丽、石定宏、张斌、沈仕福、黄绍琨、赵云晋、田春梅、费贤彬、杨德虎、蔡雁冰、杨凯雁、张苡容、田淑娅、穆文兴、李鑫、周文春、翟国虎、王东权、杨泊。

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临沧坚果栽培技术规程

1范围

本文件规定了临沧坚果栽培的品种选择、种植、丰产管理、低产改造、病虫鼠害防治等内容。

本文件适用于临沧坚果的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T15776造林技术规程

LY/T3263-2021澳洲坚果栽培技术规程

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T454澳洲坚果种苗

NY/T2809-2015澳洲坚果栽培技术规程

NY/T525有机肥料

DB5309/T87临沧坚果产地环境及种植区划

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

临沧坚果

临沧坚果（Macadamiaspp.），又名澳洲坚果、夏威夷果，是山龙眼科(Proteaceae)，澳洲坚果属

(Macadamia)的多年生林经树种，特指临沧市域区内种植的澳洲坚果、果实及制品。生产区域范围包括云南省临沧市所辖临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县8个县(区)，77个乡镇(街道)。地理坐标为东经98°40′～100°34′、北纬23°05′～25°02′。

3.2

幼树

树龄为1年～4年未挂果的植株。

3.2

结果树

树龄≥5年开始挂果的植株。

3.3

拉枝

对于分枝能力弱、直立性强的品种，在其分枝基部直径达0.5cm～1.5cm，且枝条柔软时，在分枝中段以上进行拉枝，采用细线或吊重物等方法，拉枝角度为65°~75°,拉枝时间根据枝条是否定型决定。

3.4

扭枝

1

2

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在坚果树修剪过后，会萌发出很多细小的枝条，在枝条未成熟硬化前，对直立向上生长的小枝进行扭枝，培养成结果枝。

4栽培流程

临沧坚果栽培流程见图1。

丰产管理

(见第7章)

土壤改良

(见7.1)

肥料施用

(见7.2)

保花保果

(见7.3)

树形管理

(见7.4)

5品种选择

主栽品种

(见5.1)

配置品种

(见5.2)

选地(见6.1)

整地(见6.2)

种植密度

(见6.3)

挖穴

(见6.4)

苗木选择

(见6.5)

定植(见6.6)

补植

(见6.7)

低产改造

(见第8章)

品种改优

(见8.1)

株间补植

(见8.2)

图1临沧坚果栽培流程

品种选择(见第5章)

定植

(见第6章)

病虫鼠害防治(见第9章)

防治原则(见第9.1章)

病虫害防治(见第9.2章)

鼠害防治

(见第9.3章)

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5.1主栽品种

选择通过国家或省级相关管理部门的审（认）定，适应性广、丰产、抗逆、抗病且适合临沧自然环境的坚果品种作为主栽品种。临沧坚果推荐主栽品种见附录A。

5.2配置品种

选择与主栽品种花期