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节日食品卫生安全知识;;节日食品卫生概述;节日食品特点与分类;;食品生产环节;节日食品采购与储存要点;选择有资质的商家或市场进行采购，避免非法渠道或街边小摊。;食品标签识别及保质期查看;避免长时间储存;加工制作过程中卫生管理;场所清洁;健康检查;加工流程优化与交叉污染预防;节日聚餐饮食安全防范措施;餐厅选择;;加强个人卫生习惯，饭前便后洗手；不食用生、冷、不洁食物；不饮用未经消毒的牛奶、果汁等饮品。;特殊人群节日饮食指南;老年人饮食注意事项;;慢性疾病患者节日饮食调整建议;消费者权益保护与维权途径;《中华人民共和国食品安全法》;12331，消费者可以通过该电话举报问题食品，相关部门会及时受理并处理。;保留购物凭证;感谢观看
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