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四川发展集团招聘笔试题目

一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方的内容。请根据题

目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、春笋是天然的药食同源食物，营养非常丰富，《本草纲目》中明确记载，春笋有“化热、消痰、爽胃”之效，且“味甘、微寒，无毒，可益气和

胃、利膈爽胃等”。它含大量的钾元素，可令体内多余的钠排泄，有效地预防高血压，还能改善浮肿、腹水、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病等

症。春笋味道清淡鲜嫩，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，可以

协助肠胃，将有害物质一起排出，常食有助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学

还认为，春笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者理想的食物之一。

根据这段文字，以下说法正确的是：

A．人体内的钾元素超标是高血压发病的“罪魁祸首”

B．患有急性肾炎浮肿的人可以通过食用大量春笋治愈

C．有营养又能吸附