酒店消防安全培训课件.pptx

关注消防平安你我GUANZHUXIAOFANGPINGANNIWO

培训大纲单位消防安全责任常见消防安全隐患日常消防安全检查典型火灾案例分析

典型火灾案例分析

2017年上半年火灾警示教育片

单位消防安全责任

我国消防安全管理工作的基本模式《中华人民共和国消防法》在总则中，规定消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络，确定了“政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与”的新的消防工作原则。

单位消防安全管理火灾统计资料显示，近年来，全国每年发生的20余万起火灾事故中，单位的比例超过60%。全国发生一次死亡10人以上的火灾绝大多数都是源自单位。通过对近10年来发生火灾的直接原因的分析，20%以上是由于违章用火、用电、用油、用气和违反安全操作规程等人为因素引起的。深层次地剖析原因，主要是一些单位的消防安全责任主体意识淡薄，消防安全责任制不明确、不具体、不落实。相当多的单位因片面追求经济效益，忽视消防安全管理，侥幸心理严重，违章冒险作业，最终酿成重特大火灾事故。

三类“消防人”321消防安全“责任人”消防安全“管理人”消防安全“执行人”

消防安全责任人职责概述根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部61号令）第4条规定：法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责。消防安全管理人消防安全管理人是指受消防安全责任人委托，具体实施和组织落实本单位消防安全管理工作的人员。消防安全执行人在具体工作中履行消防安全职责，落实消防安全要求的人员。根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部61号令）第5条规定：单位应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。三类“消防人”

三个“为什么”？火灾为什么可防可控可灭？火灾为什么会发生？火灾为什么会失控？

火灾为什么会发生？员工的消防素养相对较差，对基本的消防技能不了解，不掌握建筑消防设施处于瘫痪状态，不能发挥应有的效用建筑施工现场的动火管理不到位，未实施监护和管理重点工种、重点岗位的人员业务不熟悉，操作流程不熟悉单位及群众的消防安全意识淡薄，对消防工作不重视，未纳入单位的相关议事日程12345

火灾为什么会失控？一是没能防得住二是没能控得了三是没能灭的好由于单位内部的消防管理混乱、人员岗位责任制不落实，不能及时发现和消除不安全隐患，没有能够有效防止火灾的发生，主要表现在火源管理制度未落实，未对单位存在的电气线路、厨房燃气及油料、吸烟等火源出台制度性规定进行管控。由于建筑消防设施维护管理不善，本应起到控火作用的自动消防设施完全失效，致使小火变成大火，主要表现在火灾自动报警系统不能在第一时间探测火情，为人员疏散和扑救初期火灾条件；自动灭火系统发生火灾后，未能及时启动喷水灭火，未能将火灾控制在初期阶段由于单位员工缺乏最基本的消防技能，表现在不会或延误报告火警，不会使用灭火器或消火栓扑救初期火灾，不会利用逃生通道、疏散路线进行有效逃生，导致火灾发展到难以控制的猛烈燃烧阶段。

火灾为什么可防可控可灭？燃烧的三要素可燃物着火源助燃物凡是能与空气中氧或其它氧化剂起化学反应的物质为可燃物助燃物：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为助燃物点火源：能供给可燃物与氧或助燃物发生燃烧反应的能量来源如腐蚀的蓄电池汇接条、扎到开关、烟头等

火灾为什么可防可控可灭？如果发生火灾后，自动消防设施能够发挥正常作用，人员会扑救初期火灾和逃生自救，义务消防队能够及时控制火灾，火灾的规模和损失就能控制在一定的范围内。目前，约有九成以上的火灾均是由于人为或管理的原因引起的，因此，进一步压缩火灾的空间还很大。火灾的规模是可控的火灾的数量是可控的

火灾为什么可防可控可灭？一是电气线路。主要看是否存在私拉乱接、电气线路是否进行定期检测、违规是用大功率电器等方面。二是吸烟。主要看是否存在未将烟头熄灭的情况下乱扔乱丢的现象。三是厨房的燃气、操作过程中的高温食用油。对火源的管理是否制定了专门的管理制度，如电气线路的检测是否规定必须定期进行；私拉乱接、私自使用大功率电器、下班后是否关闭电脑、照明灯具等电器产品，以及如何进行检查及检查到的安全隐患如何处理等是否制定了相关规定；是否定期检查厨房的燃气管道接头松脱、管道老化等现象；是否有规定要求厨房工作人员在熬油等操作过程中必须进行监护等。防得住，坚决杜绝火灾事故的发生查火源定措施

火灾为什么可防可控可灭？控得住会扑救初起火灾会组织疏散逃生会报火警会使用消防器材建筑消防设施是否完好有效人员是否能够正确履行职责

火