2010-2023历年生物中考专题复习精品资料专题九《生物技术》.docxVIP

2010-2023历年生物中考专题复习精品资料专题九《生物技术》

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.（2010潍坊）随着科学技术的迅猛发展，植物组织培养技术已广泛应用于生产实践中。这一技术

A．可防止植物病毒的危害，提高农业生产效率

B．可培育抗病毒的植物新品种

C．可有目的地改变母体的某些性状

D．从生殖类型来看属于有性生殖

参考答案：A

2.（2010徐州）人们获得“人工种子”所利用的生物技术是

A．转基因技术

B．组织培养技术

C．动物克隆技术

D．嫁接技术

参考答案：B

3.下列现象或活动，与真菌无关的是（??）

A．制作豆腐乳

B．发面蒸馒头

C．脏衣服受潮发霉

D．幼儿患手足口病

参考答案：D

4.（2011南京）小强妈妈从菜市场买来新鲜的蔬菜，为了延长蔬菜的保鲜期，宜采用的保存方法是（???）

A．冷冻

B．冷藏

C．盐渍

D．晒干

参考答案：B

5.（2011泰安市）小芳学着妈妈做馒头：将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉和成面团，然后将面盒放入温水锅中。为了使面团发得更快，她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水。一段时间后将面团取出做成馒头。结果，小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔。请分析回答：

(1)酵母粉中含有酵母菌，它的营养方式是_____________，它与细菌的细胞相比，其结构的最主要区别是_______________________。

(2)分析上面的过程，小芳不成功的原因是_____________________________________。

(3)小芳经过思考提出了如下问题：温度会影响酵母菌的生活吗？请针对这一问题作出假设____________________________________________________。

(4)小芳设计了实验进行探究：她在一杯温开水中加入一大勺糖和小包酵母，进行搅拌，然后倒入透明的玻璃瓶中，将一个小气球挤瘪后套在瓶口，把装置放在温暖的环境中。一段时间后瓶内液体冒出气泡，气球胀大(如图所示)。瓶内液体冒出的气体是__________。小芳设计的实验存在不科学的地方，请你指出来____________________________。

参考答案：’

6.（2011滨州）近年来，克隆技术已被广泛用于许多相关领域，这必将导致生命科学的一场革命。克隆的含义是

A．组织培养

B．营养繁殖

C．无性生殖

D．有性生殖

参考答案：C

7.在冷藏的条件下，水果的保鲜时间长，对这种现象的解释不正确的是（??）

A．温度降低，抑制微生物的繁殖

B．温度降低，水果呼吸作用比较弱

C．温度降低，水果散失水分比较少

D．温度降低，微生物根本不能生活

参考答案：B

8.(2010菏泽)18学习了克隆羊多莉的知识后，某学校生物兴趣小组的同学设计了一个克隆家猫的实验方案：将花猫体细胞的细胞核移^除去核的黑猫卵细胞中，新组合的卵细胞发育成胚胎后移入白猫的子宫里。最终白猫产下的小猫的性状应该是

A．最像黑猫

B．最像白猫

C．最像花猫

D．三者都不像

参考答案：C

9.（2011·福州）制作过程中，下列食品不需要经过发酵的是（?）

A．酱油

B．醋

C．麻油

D．啤酒

参考答案：C

10.（2011威海-31，5分）酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。

(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟。该步骤的目的是???????????????????????????????。

(2)将加热后的鲜奶倒入酸奶机，然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为???????????????，鲜奶相当于??????????????????????

(3)盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关。小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的__?????__，肯定能够成功制作出酸奶。

(4)8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是??????????????????????

(5)改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶。

参考答案：

11.冬小麦是我市重要的粮食作物之一，栽培历史悠久，品质优良。请根据研究冬小麦过程中所遇到的有关问题作答：

（1）冬小麦茎的高矮、产量高低、成熟早晚等都是性状，生物性状的遗传一般是由DNA上的????????????控制的。

（2）冬小麦的高茎（A）和矮茎（a）是一对??????????????，将两株高茎冬小麦杂交，收集全