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《溶液的形成》第一课时教案
【教学目标】
（1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。
（2）知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
（3）学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析并报告实验现象。
【教学重点】
（1）建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
【教学难点】
（1）从微观的角度理解溶解过程。
【课前准备】
多媒体、蔗糖、食盐、硫酸铜、水、高锰酸钾、汽油、碘、乙醇、药匙、玻璃棒、烧杯、试管
【课时安排】
1课时
【教学过程】
【课程回顾】
把铁矿石冶炼成铁的主要反应原理是什么？
怎样保护金属资源？
1.防止金属的腐蚀2.金属的回收利用3.有计划、合理地开采矿物，严禁不顾国家利益的乱采矿
【导入新课】
海洋是巨大的资源宝库，地球的大部分表面都被海水覆盖着。海水又苦又咸，这是为什么呢？
提问：那么海水是纯净物还是混合物呢？
新课学习
一、溶液
海水中溶解了许多物质，它是一种混合物。我们可以称它为“溶液”。
提问：溶液是怎样形成的呢？它的定义是什么呢？
实验：蔗糖溶解
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
现象是什么？
[蔗糖颗粒逐渐减小最后消失]
提问：蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？
原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物——蔗糖溶液。
请你从宏观和微观两个角度分析蔗糖、食盐的溶解？
[蔗糖溶解：从微观上看，是蔗糖分子扩散到水分子中间。
从宏观看,蔗糖分散到水中形成了蔗糖溶液。
对于食盐溶解：从宏观看是食盐分散到时水中形成了食盐溶液。
从微观看，是Na+和Cl-扩散到水分子中间。]
根据实验和以往的经验，填空下表：
物质A
物质B
搅拌后是否溶解
静置后是否分层
是否为溶液
食盐
水
溶解
不分层
是
蔗糖
水
溶解
不分层
是
硫酸铜
水
溶解
不分层
是
1.请你观察烧杯中硫酸铜溶液各部分颜色是否一致？它说明了溶液具有什么特点？
[一致，说明溶液是均一的]
2.静置后不分层，说明溶液又有什么特点？
[说明溶液是稳定的]
3.溶液是混合物还是纯净物？
[说明溶液是混合物]
所以我们可以得到溶液的概念：
二、溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
三、溶液的基本特征
均一性是指溶液中各部分浓度、性质都相同。
稳定性是指外界条件(温度、压强等)不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体
混合物溶液都是混合物。
【讨论】
①均一、稳定的液体一定是溶液吗？澄清透明的液体一定是溶液吗？
②透明的液体一定是无色的吗？有色的液体一定是不透明的吗？
引导学生：从以下三个方面入手：
①关键词是均一、稳定、混合物
②判断某物质是否为溶液，首先看是否均一、稳定的混合物。其次一种物质是否溶解于另一种物质两个方面
③溶液是澄清、透明的，但不一定是无色的
如：硫酸铜溶液(蓝色)——Cu2+
氯化铁溶液(黄色)——Fe3+
氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+
高锰酸钾溶液（紫红色）——MnO4-
四、溶液的组成
溶液由溶质和溶剂组成。
溶质被溶解的物质叫做溶质。（溶质可以是固体，也可以是液体或气体）
溶剂能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
注意：m溶液=m溶质+m溶剂
V溶液≠V溶质+V溶剂
五、物质的溶解性
同一溶质在不同溶剂中的溶解能力是否相同？
不同溶质在同一溶剂中的溶解能力是否相同？
演示实验：
碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验（播放实验视频）
溶质
溶剂
现象
碘
水
几乎不溶于水
汽油
溶解，溶液棕色
高锰酸钾
水
溶解，溶液紫色
汽油
不溶于汽油
结论：在外界条件相同的情况下，物质的溶解能力是由溶质和溶剂的性质决定的。同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
水和乙醇能否互溶的探究（播放实验视频）
振荡前现象
分层
振荡后现象
混合均匀
静置后现象
不分层
结论
乙醇与水互溶
水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。如汽油还可以溶解油脂等。
注意：在溶解时，固体溶于液体的部分才是溶液中的溶质，未溶解的固体则不属于溶液中的溶质。
溶质可以是一种物质，也可以是两种或两种以上的物质，但一种溶液中溶剂只有一种。
六、溶液的命名：
七、溶质和溶剂的判定
固体、气体溶于液体时：固体、气体为溶质，液体为溶剂。
液体溶于液体时：无水，量多的为溶剂，量少的为溶质。有水，则水是溶剂，其他为溶质。
通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂。
根据名称：一般溶质在前，溶剂在后，如碘酒。
当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质是溶质。
讨论：
指出下列
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