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妇科肿瘤患者饮食管理2025

术前饮食

1.入院后应嘱患者多食用易消化的蛋白质含量较高的食物如牛奶、鸡蛋、

乳类等一方面可改善因肿瘤消耗引起的营养缺乏另一方面可以进一步

提高机体机能。应注意避免吃粗纤维蔬菜及油炸不易消化的食物。

2•术前一天应注意清淡饮食以好消化的流食或半流食为主晚餐应稍减

量如八宝粥、小米粥、清汤面等。这是因为手术当中因为麻醉的作用

人体的肠道暂时处于“休眠”状态等手术后两三天后才重新启动这几

天内会出现不排气、不排便的情况。因此我们希望肠道里的“存货”尽

可能少一些避免术后出现腹胀、腹痛等情况。

3.此外需术前12小时禁食8小时禁饮以免麻醉时引起呕吐、腹胀、

甚至吸入性肺炎。

术后饮食

术后的饮食分为三阶段：第一阶段病人尚未排气需由医生进行补液及

营养支持治疗；第二阶段病人消化系统逐渐恢复但未恢复至正常水平；

第三阶段病人的消化系统已完全恢复这一阶段病人往往已经出院但

出院前医生仍需仔细交代“哪些能吃、哪些不能吃。从而帮助病人更好

地恢复。

1、饮水

一般术后6-8小时清醒状态下患者可以开始饮水刚开始喝水的时候

应用瓶盖来喝（20-30ml）,如果没有胃肠道的不舒服慢慢过渡到小口

喝每次饮用100ml,每天5-6次。

2、清流食及流食

术后第一日至排气可给予清流食之后逐渐向流食过渡。清流食是指限

制较严的流质膳食不含胀气食品比一般全流质膳食更清淡。服用清流

质膳食可供给液体、少量能量和电解质以防身体脱水。可选择肠内营

养剂、清米汤、果汁等。应注意不用牛奶、豆浆、浓糖及一切易致胀气的

食品。每餐数量不宜过多。

流食是指一种食物呈液体状态、在口腔内能溶化为液体比半流质饮食更

易于吞咽和消化。通常包括：各种稠米汤、稀麦片汤各种清肉汤、蔬果

汁及鸡蛋羹等

3、半流食

排气后给予半流食即介于软食与流质饮食之间外观呈半流体状态,

是一种比较稀、软、烂易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半

流质状态的食物。应注意每次食用量是平时食量的半量每日进餐4-5次。

主要包括：①各种粥类（白米、豆沙、枣泥）各种软面食（面条、面片、

混沌、面包、发糕等）。②含少量烂肉丝的鸡汤、鱼汤等。③蛋花汤、煮

鸡蛋。④豆腐、豆腐脑等。

4、软食

半流质饮食2-3天后患者可以进软食其实就是好消化、较软一些的普

通的食物。这个阶段病人往往已经出院回家家属应注意以易消化、高蛋

白的肉类、蛋类为主菜类以可溶性纤维食物为主。每次进食以不觉得饱

为宜每日进餐4-5次。术后一周可恢复正常饮食。

术后饮食（出院）

1、注意膳食平衡

膳食平衡是维持机体免疫力的基础普通食物是机体营养素的最好来源

对于存在营养不良等临床情况的患者应进行个体化的营养治疗。

2、食物多样化、搭配合理化

要保证摄取均衡全面的营养每天食物多样化是必需的即按照中国居民

平衡膳食宝塔展示的五大类食物的比例进行搭配。

3、少食多餐、吃清淡易消化食物

对于放、化疗及手术后的患者由于消化功能减弱增加进餐次数可以达

到减轻消化道负担同时增加食物摄入量的目的。

4、不宜过多忌口

忌口应根据病情、病性和不同患者的个体特点来定不提倡过多的忌口。

一般患者需限制或禁忌的食物有油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬的

食物等。

5、多选择具有抗癌功效的食物

多吃蔬菜与水果类（如芦笋、胡萝卜、菠菜、番茄、薯类、猗猴桃等）、

大豆及其制品类、食用菌、坚果、海藻类、惹茵仁、牛奶、鸡蛋等食物。

妇科肿瘤患者日常饮食误区

关于发物：事实上“发物”属于中医理论范畴是基于药物四气五味而

形成的用药经验传统医学主张忌口这些食物可能与其更容易导致蛋白质

过敏引起胃肠道反应或与正在服用的中药产生相互作用有关。而在现代

医学里鱼虾、肉、蛋、奶等则是良好的优质蛋白食物来源对于营养不

良的患者每天应至少摄入50g红肉以改善营养状况。同时海鲜中富含