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学校食堂供应商供货会议,幼儿园园长发言:守护幼苗“食”光,从源头筑牢安全防线
亲爱的供应商朋友们、家长代表们、老师们:
大家好呀!
非常感谢大家抽空来参加咱们幼儿园食堂供应商供货的交流会议。小朋友们正处在长身体的关键时候,食品安全对咱们幼儿园来说,那可是顶顶重要的事儿,一丝一毫都马虎不得。
过去这段时间,咱们在食品安全这一块做得还不错,这都多亏了每一位供应商朋友的用心,我代表幼儿园,真心地谢谢大家!不过呀,食品安全可没有尽头,咱们得一直保持警惕,不能有一点放松。
幼儿园一直特别重视食品安全,有一套很严格的管理办法。在选食材供应商的时候,我们按照规定,通过招标来确定,就是为了从一开始就保证食材的质量。食材送来的时候,我们的老师、家长代表还有食堂的叔叔阿姨们,会一起认真检查,看看食材新不新鲜,有没有坏的,有没有被污染,还要检查保质期,一点小细节都不会放过。同时呢,我们也要求供应商朋友们提供检验报告、合格证这些,就是为了知道食材是从哪里来的,质量是不是有保障。
在管理供应商这方面,我们会定期看看大家做得怎么样,从食材好不好、送货是不是准时、服务态度好不好这些方面来评价。要是做得好的供应商,我们肯定会好好表扬;要是发现有问题或者有安全隐患,也请大家多多理解,我们会马上让大家整改,这都是为了让服务变得更好,保证孩子们吃得安全。幼儿园也很愿意和大家多交流,以后我们会经常开这样的会,大家有什么想法都可以说出来,一起把合作中遇到的问题解决掉。
刚刚,各位供应商朋友都表了态,我特别开心,也特别感动。希望大家说到就要做到,一定要有很强的食品安全意识,在配货送货的时候,把好质量关,诚信做生意,从源头抓好,千万不能出现任何质量问题。
以后呢,幼儿园也会继续按照国家对校园食品安全的要求,把食材采购这一块管得更严,加强对供应商的管理,多听听老师、家长还有小朋友们的意见,努力把幼儿园食堂变成一个绿色、健康、阳光的地方,让孩子们吃得开心、吃得放心。这可离不开大家的支持和配合,让我们一起努力,守护好孩子们的饮食安全。
谢谢大家!
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