DB52T 1219-2017 地理标志产品 道真绿茶(道真硒锶茶).docxVIP

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DB52

贵州省地方标准DB52/T1219—2017

地理标志产品道真绿茶（道真硒锶茶）

ProductofgeographicalindicationDaozhengreentea(Daozhenselenium

strontiumtea)

2017-09-27发布2018-03-26实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T1219—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3保护范围 2

4术语和定义 2

5实物标准样 2

6要求 2

7检验方法 3

8检验规则 4

9标志标签、包装、运输和贮存 5

附录A（规范性附录）道真绿茶（道真硒锶茶）地理标志保护范围 6

附录B（规范性附录）道真绿茶（道真硒锶茶）栽培技术要点 7

II

DB52/T1219—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、国家质量监督检验检疫总局颁布的﹝2005﹞第78号令《地理标志产品保护规定》、《质检总局关于批准对肇东小米等产品实施地理标志产品保护的公告》（2015年第44号）、GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县质量技术协会提出。

本标准起草单位：遵义市产品质量检验检测院、道真自治县市场监督管理局、道真自治县茶产业发展中心、道真自治县质量计量检测中心、道真仡佬族苗族自治县馨海有机茶叶有限责任公司、道真仡佬族苗族自治县博联茶业有限公司、贵州武陵山茶业有限公司、道真自治县宏福茶业发展有限公司、道真仡佬族苗族自治县齐心茶场、道真仡佬族苗族自治县泰和茶业有限公司、道真自治县京黔草茶业有限公司、贵州省标准化院。

本标准主要起草人：罗砚文、刘朝琴、李露、骆科连、吴刚、周绍均、向丽萍、王奥、李冉、刘桂岚、吴金春、秦臻、高婷、陆志卫、伯潍亮、罗艳、汪茜、樊霞。

1

DB52/T1219—2017

地理标志产品道真绿茶(道真硒锶茶)

1范围

本标准规定了地理标志产品道真绿茶(道真硒锶茶)的保护范围、术语和定义、实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品道真绿茶(道真硒锶茶)。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量的测定GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8310茶粗纤维测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶感官评审术语

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件

GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23776茶叶感官评审方法

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T30375

茶叶贮存

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贵州茶叶鲜叶分级

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贵州绿茶卷曲形茶加工技术规程

DB52/T636

贵州绿茶扁形茶加工技术规程

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贵州茶叶包装通用技术规范

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品