草菇乙酰木聚糖酯酶的重组表达与酶学特性解析：从基因到功能的深度探究.docx

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2025-05-01 发布于上海
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草菇乙酰木聚糖酯酶的重组表达与酶学特性解析：从基因到功能的深度探究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球对可持续发展和环境保护的关注度不断提高，生物质资源的高效利用成为了研究的热点领域。木质纤维素作为地球上最为丰富的可再生生物质资源之一，其有效降解和转化对于开发新型生物能源、生产生物基材料以及推动绿色化学工业的发展具有重要意义。在木质纤维素的复杂结构中，木聚糖是半纤维素的主要成分，而乙酰基则广泛存在于木聚糖分子链上。乙酰木聚糖酯酶（Acetylxylanesterase，AXE）作为一类关键的碳水化合物酯酶，能够特异性地催化水解木聚糖分子中的乙酰基，从而打破木质纤维素的致密结构，增强其