复合微生物菌剂筛选及其在螃蟹健康养殖中的功效与应用探究.docx

复合微生物菌剂筛选及其在螃蟹健康养殖中的功效与应用探究

一、引言

1.1研究背景与意义

河蟹，学名中华绒螯蟹，作为中国最重要的淡水蟹类，以其细嫩的肉质、鲜美的味道和丰富的营养，深受消费者的喜爱。因其适应性强，中国河蟹养殖范围广泛，北起辽宁，南至福建沿海，以及内陆的江苏、安徽、湖北等省份，均是河蟹的重要养殖区域。随着市场需求的不断增长，河蟹养殖业发展迅速，已成为许多地区渔业经济的重要支柱产业。近年来，中国河蟹产量持续攀升，江苏作为河蟹养殖大省，其大闸蟹产量更是占据全国的半壁江山。河蟹养殖不仅为养殖户带来了可观的经济效益，也丰富了水产品市场，满足了人们对高品质水产品的需求。

随着河蟹养殖规模的不