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2025年营养师基础知识考核试卷：营养师营养研究方法与应用

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.营养学研究的基本方法包括以下哪项？

A.实验法

B.观察法

C.统计分析法

D.以上都是

2.下列哪项不是人体必需的宏量营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.营养调查的主要目的是什么？

A.评估个体的营养状况

B.分析人群的营养状况

C.了解营养素的摄入量

D.以上都是

4.下列哪项不是膳食指南的基本原则？

A.平衡膳食

B.适量摄入

C.多吃肉类

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