水产土著芽孢杆菌对鲤鱼和斑马鱼益生效应的多维度解析与比较.docx

水产土著芽孢杆菌对鲤鱼和斑马鱼益生效应的多维度解析与比较

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球经济的发展和人口的增长，水产养殖作为全球食品生产和供应的重要组成部分，地位日益凸显。据统计，近年来水产养殖产量持续增长，已逐渐超过野生捕捞的产量，2023年，中国淡水养殖产量接近3414.01万吨，同比增长3.78%；海水养殖产量达2395.60万吨，同比增长5.27%，中国水产养殖产值规模超13000亿元，同比增长4.49%。2024年版《世界渔业和水产养殖状况》报告显示，全球水产养殖产量达到创纪录的1.309亿吨，其中9440万吨是水生动物，占水生动物总产量的