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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版酒店厨房承包合同书协议书书

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合同标的及范围

2.1承包酒店厨房的具体范围

2.2承包内容的具体描述

3.合同期限

3.1合同生效日期

3.2合同终止日期

4.承包方义务

4.1遵守国家相关法律法规

4.2保证厨房运营安全

4.3确保食品卫生质量

5.酒店方义务

5.1提供必要的厨房设施和设备

5.2保障承包方合法权益

5.3定期检查厨房运营情况

6.费用及支付方式

6.1承包费用总额

6.2费用支付方式

6.3付款时间及期限

7.食材采购与供应

7.1食材采购原则

7.2供应商选择及管理

7.3食材质量保证

8.成品质量标准

8.1成品质量要求

8.2质量检查与监督

8.3质量问题的处理

9.违约责任

9.1违约情形及定义

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿计算方式

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同变更与解除

11.1合同变更条件

11.2合同解除条件

11.3合同变更及解除的程序

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止后的处理

13.其他约定事项

13.1不可抗力条款

13.2通知方式及送达

13.3合同附件

14.合同签署与生效

14.1合同签署日期

14.2合同签署地点

14.3合同生效条件

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：[酒店名称]

乙方：[承包方名称]

1.2合同双方地址

甲方地址：[酒店地址]

乙方地址：[承包方地址]

1.3合同双方联系方式

甲方联系方式：[酒店联系电话]

乙方联系方式：[承包方联系电话]

第二条合同标的及范围

2.1承包酒店厨房的具体范围

本合同约定的承包范围包括但不限于厨房的日常运营、菜品制作、设备维护、环境卫生等。

2.2承包内容的具体描述

具体内容包括但不限于：负责厨房的日常管理、食材采购、菜品制作、厨房设备维护、环境卫生清洁等。

第三条合同期限

3.1合同生效日期

本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.2合同终止日期

本合同期限为[具体年月日]至[具体年月日]，合同期满后，如双方无异议，可协商续签。

第四条承包方义务

4.1遵守国家相关法律法规

乙方应严格遵守国家有关食品卫生、安全生产等方面的法律法规。

4.2保证厨房运营安全

乙方应确保厨房内所有人员遵守操作规程，定期进行安全检查，防止事故发生。

4.3确保食品卫生质量

乙方应严格执行食品卫生标准，确保食材新鲜、安全，防止食品污染。

第五条酒店方义务

5.1提供必要的厨房设施和设备

甲方应提供符合国家标准的厨房设施和设备，并保证其正常运行。

5.2保障承包方合法权益

甲方应保障乙方在合同期间内的合法权益，不得无故干涉乙方正常运营。

5.3定期检查厨房运营情况

甲方应定期对厨房运营情况进行检查，确保乙方按照合同约定履行义务。

第六条费用及支付方式

6.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币[具体金额]元。

6.2费用支付方式

费用支付方式为按月支付，每月[具体日期]前，乙方应向甲方提交费用结算单，甲方应在收到结算单后[具体天数]内支付相应费用。

6.3付款时间及期限

付款时间为每月[具体日期]，付款期限为收到结算单后[具体天数]内。

第七条食材采购与供应

7.1食材采购原则

乙方应按照甲方要求，采购符合国家食品安全标准的食材。

7.2供应商选择及管理

乙方应选择具有合法经营资格的供应商，并与供应商签订供货合同，确保食材质量。

7.3食材质量保证

乙方应定期对食材进行质量检查，发现不合格食材应及时处理，确保食材质量。

第八条成品质量标准

8.1成品质量要求

乙方制作的菜品应符合国家相关食品安全标准，口感、色泽、卫生等应符合行业规范。

8.2质量检查与监督

甲方应设立专门的质量检查小组，对乙方制作的菜品进行定期和不定期的检查。

8.3质量问题的处理

如发现菜品质量问题，甲方应及时通知乙方，乙方应在接到通知后[具体时间]内进行整改，并承担由此产生的责任。

第九条违约责任

9.1违约情形及定义

本合同约定的违约情形包括但不限于：乙方未按约定提供食材、设备故障、菜品质量不达标等。

9.2