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中小龟苓膏企业在金融危机中的成功营销对策

北京精准企划谈食品企业成功营销系列：

中小龟苓膏企业在金融危机中的成功营销对策

可以这次全球性的金融危机在食品行业里对中小食品企业影响

最为严重。消费者购买力的下降直接导致一些中小食品企业产品销售

的缩水，进一步引发这些中小食品企业在利润、资金、人才等方面一

系列的危机。然而对于多数中小食品企业来，金融危机会伴随着市

场风险，但同时给中小食品企业带来更多的可能是危机两字中的机

会。金融危机会淘汰那些没有品牌和市场策略指导，市场推广还主要

停留在依靠主观判断的弱势中小食品企业。对于更多的中小食品企业

来是危机中和危机后蕴藏的市场机会。

北京精准企划作为中国最优秀的食品行业市场调研与整合营销策

划公司，凭借23年专业的食品企业营销策划实战经验，我们认为在

金融危机中的中小食品企业有以下十项营销对策，可使自己在在金融

危机中处在有利的位置，并在金融危机中寻找到做大企业规模的发展

机会。

营销对策一：重新做专业的市场调研

绝大多数中小食品企业在产品进入市场前和市场推广过程中，都

没有做过专业的市场调研。很多企业都是仅仅通过老板或营销人员的

市场走访来判断产品的消费需求。这种非科学的主观市场走访往往会

是产品进入市场后，产品品牌和销售都难以得到较快的提升，经常出

现产品滞销的不利局面。

中小食品企业在金融危机中应该回过头来做专业的消费者，销售

渠道和竞争对手等方面的详细市场调研，真正了解产品的潜在消费需

求，销售通路和竞争对手的营销策略，在市场调研的基础上重新规划

自己的产品品牌策略和市场策略，使企业产品品牌和产品销售状况在

金融危机的条件下得到稳步的提升。

营销对策二：品牌定位更精准

在与北京精准企划接触过的多数中小食品企业中，从他们产品的

包装和宣传促销品上面根本找不到产品的品牌定位，也就是这些企

业的产品根本就没有品牌定位。也有一些中小食品企业的产品品牌有

定位但远不够精准。比如我们最近接触到山东一家生产白酒的中小食

品企业，有非常优越的地利优势，但产品没有清晰的品牌定位。如果

该企业将产品品牌定位为：“中国儒酒第一品牌”，从其他方面做

一些改进，产品销量应该会有比较大的增长。中小食品企业没有精准

的产品品牌，在目前激烈的市场竞争中想做成区域性强势品牌的可能

性都不大。

营销对策三：对准单一人目标群说话

我们看过数不清的中小食品企业的产品，多数情况都是看不出该

产品是卖给谁的。也就是说该产品是大众化的中性产品，从年轻人人

到老年人都可以吃，其结果是从年轻人到老年人大家都不认为该产品

是适合自己需求的产品。

中小食品企业做产品之前一定要对市场进行细分，一种产品或一

类产品只能对准单一的目标消费群体说话，从各方面告诉他们这是最

适合你的产品，这是专门为你量身定做的产品。只有这类产品才可能

被同一类别的消费者接受，成为这个单一目标市场的强势品牌。中小

食品企业可以看看自己企业的一类产品是不是只对准单一人目标群

说话，如果不是这样需要赶快改变这样的彗销方式。

营销对策四：让消费者记住你的广告口号

我们看到很多中小食品企业产品的广告口号，这些广告口号不仅

不能让消费者记住，不仅没有反映产品的核心利益点，而且显得太不

专业。这样的产品广告口号不仅不能促进产品的销售，反而会影响产