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食品安全教育演讲人:日期:
目录02食品污染与危害01食品安全概述03食品安全管理04食品安全检测与监控05食品安全教育与宣传06食品安全案例分析
01PART食品安全概述
定义食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。重要性食品安全是保障公众健康的基础,对于维护社会稳定、促进经济发展具有重要意义。定义与重要性
食品安全法律法规法律法规体系国家制定了一系列食品安全法律法规,包括《中华人民共和国食品安全法》及其相关实施条例、司法解释等。法律制度框架法律责任与义务建立了以食品安全法为核心,以食品安全标准、检验检测、信息发布、应急处置等为主要内容
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