食品厂培训大纲.pptx

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食品厂培训大纲;目录;01;《食品标识监督管理办法》核心内容;新规对食品行业的影响;企业应加强对食品标签的审核,确保标注信息完整、准确,避免误导消费者。;02;;03;;食品加工过程中的卫生规范;;04;;食品安全事故的预防与应对;食品安全追溯体系的建立与实施;05;食品安全监管的法律依据;食品安全执法中的常见问题;案例一;06;食品安全培训的重要性;;;07;标签标识不符合规定;食品安全事故案例;;08;食品安全技术的发展趋势;食品安全法规的完善方向;引入先进的管理理念和方法,如HACCP、ISO22000等,建立全面的食品安全管理体系。;THANKS

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