第十二章环境与健康.pptVIP

非溶解性悬浮物污染：可影响水的感官性状，并对水生植物的生态环境产生有害影响。第62页，共97页，星期日，2025年，2月5日3.饮用水污染与健康我国是一个水资源贫乏的国家，已被联合国列为13个贫水国之一。我国的饮水卫生现状表明，饮水的生物性污染和化学性污染是同时存在的，但总体而言，以生物性污染为主。第63页，共97页，星期日，2025年，2月5日（1）介水传染病流行原因：1、水源受病原体污染后，未经妥善处理和消毒即供居民饮用；2、处理后饮用水在输配水贮水过程中重新被病原体污染。地面水和浅井水都极易受病原体污染而导致介水传染的发生。介水传染病的病原体主要有三类：1、细菌，如伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等。2、病毒，如甲肝病毒、脊髓灰质炎病毒、腺病毒等。3、原虫，如贾第氏虫、血吸虫等。主要来自人粪便、生活污水、医院以及畜牧屠宰、皮革和食品工业等废水。第64页，共97页，星期日，2025年，2月5日（2）化学性污染中毒可造成饮用水化学性污染中毒的物质很多，常见的有氰化物、铬、砷、硝酸盐水等。第65页，共97页，星期日，2025年，2月5日（3）饮水氯化消毒副产物及对健康的危害氯化消毒是我国沿用多年且仍然普遍采用的自来水消毒技术。许多氯化副产物在动物实验中证明具有致突变性和/或致癌性，有的还有致畸性和/或神经毒性作用。第66页，共97页，星期日，2025年，2月5日（4）饮水硬度与健康水的硬度是指水中多价阳离子数量的总和，通常是指水中钙、镁离子的含量。饮水硬度与心血管疾病死亡率呈负相关？从全部资料看，呈负相关的占大多数。对硬度与心血管疾病死亡率的关系目前尚无肯定的结论。硬水对泌尿系统结石的形成可能有促进作用。用硬水泡茶，会使茶水变味；用以烹调食物，会降低营养价值。第67页，共97页，星期日，2025年，2月5日（5）藻类及其代谢产物与健康危害微囊藻毒素被认为是继肝炎病毒、黄曲霉毒素之后，又一导致肝癌的主要危险因素。第68页，共97页，星期日，2025年，2月5日（二）植物毒素

——天然存在于植物中对人或动物有毒的化学物质常见的含生物碱的有毒植物：多属豆科、马钱科、石蒜科、天南星科、防己科、毛莨科、茄科、百合科等。强心苷科多存在于夹竹桃科、百合科、卫矛科等植物中。蓖麻毒蛋白。软骨藻酸，具有神经毒性；藻类肝毒素（微囊藻和节球藻毒素）具有致癌物。第30页，共97页，星期日，2025年，2月5日多数是经口食用而产生毒作用；有些通过皮肤直接接触，还有少数通过呼吸道吸入而引起变态反应。预防的关键在于识别它们，避免接触或食用。第31页，共97页，星期日，2025年，2月5日四、环境污染与健康环境污染因素种类繁多，按其属性通常分为化学性、物理性和生物性三类。第32页，共97页，星期日，2025年，2月5日（一）环境污染对人的急、慢性危害第33页，共97页，星期日，2025年，2月5日1．急性危害环境污染物在短时间内大量进入环境，可使暴露人群在较短时间内出现不良反应、急性中毒甚至死亡。主要包括：大气污染的烟雾事件、事故性排放的环境污染事件、核泄漏事故和环境生物性污染引起的急性传染病等。第34页，共97页，星期日，2025年，2月5日2．慢性危害以低浓度、长时间反复作用于机体产生危害。无论环境化学污染物，或有害的物理因素的长时间暴露，均可能造成慢性危害。第35页，共97页，星期日，2025年，2月5日（二）大气污染对健康的影响包括天然污染和人为污染。天然污染：主要由于自然原因形成，如火山爆发、森林火灾等。人为污染：由于人们的生产和生活活动造成的，来自固定污染源（如烟囱、工业排气管等）和流动污染源（汽车、火车等各种机动交通工具）。第36页，共97页，星期日，2025年，2月5日1、大气污染对健康的直接危害第37页，共97页，星期日，2025年，2月5日（1）急性危害：大气污染物的浓度在短期内急剧升高，人群因吸入大量污染物而致急性中毒。烟雾事件：煤烟型烟雾事件：引起人群健康危害的主要大气污染物是烟尘、SO2以及硫酸雾。光化学型烟雾事件汽车尾气生成的刺激性很强的浅蓝色烟雾所致，其主要成分是臭氧、醛类以及各种过氧酰基硝酸酯等。第38页，共97页，星期日，2025年，2月5日事故性排放引发的急性中毒事件：是由于事故造成的大气污染引发急性中毒的事件，其一旦发生后果通常十分严重。第39页，共97页，星期日，2025年，2月5日（2）慢性危害影响呼吸系统功能降低机体免疫力引起变态反应其它：大气中镉、锌、铅以及铬浓度的分布与这些地区心脏病、动脉硬化、高血压、中枢神经系统疾病、慢性肾炎等疾病的分布趋势一