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跨学科主题学习-物品的世界流通;有别于对世界史的整体叙述,20世纪中叶以来,众多学者将研究的目光
聚焦于棉花、茶叶、蔗糖、丝绸、白银等专门的物种或商品,从经济、社
会、文化和生态等角度探讨物种交流对人类社会的深远影响,如提高全球粮
食产量、改变饮食习惯、促进人口增长以及对生态环境的影响。
“物品的世界流通”是世界经济发展史的缩影,与以下内容联系密切:
新航路开辟、殖民扩张、罪恶的黑奴贸易、资本主义世界市场的发展、世界
物种和文化传播交流史、人类科技进步、明清时期中国白银的货币化和商品
经济的发展等。
这类试题通过小物品考查大历史,答题时要跳出物品本身,思考所处时
代的经济、政治、文化、科技等诸多因素。;;2.新航路开辟后的物种交流
(1)原因
①新航路的开辟及早期殖民扩张;②世界市场的出现及逐渐扩展;③人口的
迁移;④物种自身的优势。
(2)概况
①美洲物种的外传:玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒、花生、南瓜、可可
等流向世界。
②其他地区物种在美洲的推广:欧亚大陆的马、牛、猪、羊、鸡;小麦、燕
麦、大麦;橄榄、葡萄;等等。;(3)特点
①欧洲起着主导作用;②交流具有双向互补性,内容丰富;③范围具有全球
性;④时间具有长期性;⑤物种交流伴随着文化交流;⑥结果具有双重性。
(4)影响
积极:①丰富饮食结构;②增加粮食产量;③促进人口增长;④促进经济开
发和联系;⑤有利于世界市场的形成与发展;⑥促进文明交流和交融;⑦冲
击了原有的社会等级。
消极:①破坏生态环境;②导致了各种疾病的传播。;3.明朝玉米、甘薯的广泛种植
(1)原因
①明朝人口增加,人地矛盾突出,粮食产量需求高;②玉米、甘薯具有耐旱
耐瘠、高产稳产的特点,适应不同土壤的环境;③储藏和种植技术的提高;
④人民自发种植与政府的推广。
(2)影响
①农作物种类增多,粮食产量提高,促进人口增长;②促进农产品商品
化,推动商品经济发展;③改变了人们饮食结构及生活习惯;④密切了
中国与世界??联系;⑤人口增长加剧了人地矛盾,土地资源过度开发,
破坏了自然环境。;1.胡椒作为重要的香料,曾在世界经济贸易中扮演了关键角色。阅读材料,
回答问题。(18分);(1)根据材料一,归纳胡椒被称为“黑色黄金”的原因。结合所学知识,
说明欧洲人要找到“抵达亚洲的路线”的必要性。(6分);【大量进入欧洲市场】;项目;(2)根据材料二,分析“新的贸易路线”的影响。(6分);【贸易衰落奢侈不再】;(3)根据材料三并结合所学知识,谈谈胡椒贸易逐渐衰落的原因。(6分);2.棉花见证了经济发展,对人类的历史发展产生了重大影响。阅读材料,回
答问题。(18分);(1)根据材料一并结合所学知识,中世纪欧洲人为何对棉花有这样的认
识?指出西欧语言中“棉花”一词大量借用阿拉伯语词根的原因。(4分);【空间:从多级分离到单极世界】;(2)从三个项目中任选一个,结合所学知识,对你所选项目中“棉花种植
者、制造者和消费者之间的空间安排”进行历史解释。(6分);【变迁:美国成为棉花帝国】;(3)根据材料三并结合所学知识,指出美国成为棉花帝国的条件,并归纳
棉花帝国崛起对世界的影响。(8分);参考答案;(2)影响:①从未在欧洲出现过的海外产品,如烟草、可可、咖啡和茶叶
等进入欧洲市场,丰富了欧洲人的物质生活;②胡椒的进口量大幅增加,满
足了欧洲市场的需求;③英国东印度公司在苏门答腊西南岸建立殖民地,当
地人沦为胡椒奴工,这反映了殖民扩张和对殖民地人民的剥削;④荷兰商人
创建东印度公司等,发展出近代的信贷、金融、簿记体系,促进了荷兰商业
和金融的发展,使阿姆斯特丹建成世界上第一个现代意义上的资本市场;⑤
新的贸易路线为欧洲国家带来了巨额的商业利润。(任答3点得6分);(3)原因:①胡椒作为奢侈品失去了区分功能,其象征意义和独特价值
下降;②新大陆的红辣椒价格便宜且适应性强,迅速传播,对胡椒市场
形成了竞争和替代;③工业化带来更便宜更有效率的动物蛋白质,人们
饮食结构发生变化,口味多样化和食物普遍化,对胡椒的需求相对减
少。(任答2点得6分);(2)示例:选择项目三。
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