2025年资格考试-WSET二级认证考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案.docx

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2025年资格考试-WSET二级认证考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的？（）

A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液

B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液

C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒

D、是最老式的蒸馏器

2.以下哪项最贴切地描述了VSOPCognac干邑？（）

A、水白色；气味和味道中性

B、琥珀色；复杂的花香、果香和橡木香气

C、水白色；浓烈的大茴香和甘草香味

D、琥珀色；泥炭和药草芳香

3.对巴尔巴莱斯克（Barbaresco）葡萄酒最正确的描述是？（）

A、重酒体高单宁的红葡萄酒

B、轻酒体充满果香的红葡萄酒

C、半甜型起泡桃红葡萄酒

D、清爽的白葡萄酒

4.在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）。

A、黑色水果、烟草、雪松

B、热带水果、花香、香料

C、绿色水果、蔬菜、橡木味

D、柑橘类水果、坚果、橡木味

5.歌海娜葡萄通常（）。

A、糖分低，酸度低