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山东聚福斋餐饮有限公司
屠宰场建设项目
环境影响报告书
(送审版)
德州市环境保护科学研究所有限公司
DEZHOUSHIHUANJINGBAOHUKEXUEYANJIUSUOYOUXIANGONGSI
二O二五年一月
概述
一、公司概况
山东聚福斋餐饮有限公司是一家从事家禽屠宰、牲畜屠宰、餐饮服务、烟草制品零
售、食品销售等业务的公司,成立于2021年02月20日,位于山东省德州市临邑县恒
源街道花园大街与远征路交叉口西北角。
二、拟建项目概况
50013011m22
山东聚福斋餐饮有限公司拟总投资万元,占地面积,租赁现有车间
6917m21
座,建筑面积共,内置圈养区和待宰区、屠宰车间、冷库等,建设条羊屠宰
1316000
分割线、条牛屠宰生产线、条鸡屠宰线,项目建成后可年屠宰加工头肉牛、
18万只羊、1200万只鸡。
三、环境影响评价工作过程
根据《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护分类管理名录》有
关规定,受山东聚福斋餐饮有限公司委托,我单位承担了该项目的环境影响评价工作,
我单位接受委托后及时组织人员到工程建设场地进行了现场勘查与实地调查,收集有关
项目基础资料。
项目属于牲畜屠宰、禽类屠宰行业,根据国家发展改革委员会《产业结构调整指导
2024--8
目录》(年本),该项目的工艺、产品和生产设备符合鼓励类“一、农林牧渔业.农
产品仓储运输:农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”的产业政策,并且不在限
2415115
制类“十二、轻工.年屠宰生猪万头及以下、肉牛万头及以下、肉羊
万只及以下、活禽1000万只及以下的屠宰建设项目(少数民族地区除外)”,本项目
16000181200
规模为年屠宰头肉牛、万只羊、万只活禽,因此,项目的建设符合国家
的产业政策和相关法律、法规的要求。
此外,已通过山东省投资项目在线审批平台备案(项目代码:
2408-371424-89-01-861162)。
拟建项目位于山东临邑经济开发区内,根据城市总体规划,项目用地属于工业用地。
报告编制期间根据项目排污特点及周边地区的环境特征,开展了环境现状调查监测
与评价工作,编制工程分析,对各环境要素进行影响预测与评价,在以上工作的基础上,
按照《环境影响评价技术导则》的要求,编制完成了该项目环境影响报告书。
四、分析判定相关情况
1、废水
项目废水包括圈养区、待宰区、毛鸡接收处及宰杀车间生产用水、运输车辆冲洗用
水、刀具消毒用水、生活用水、宰杀车间地面及设备的冲洗水、废气治理设施喷淋塔废
3
水等,总废水量848.38m/d,废水全部进经厂区新建污水处理站,污水处理站设计处理
3
规模为1000m/d,采用“格栅+隔油池+均质调节池+气浮池+水解酸化池+厌氧池+好氧
池+好氧池+消毒”的处理工艺,处理后废水主要污染物排放浓度均满足《肉
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