现代生物制药技术（第三版）课件 模块1-1 生物技术.pptx

1生物技术1认识生物技术2生物技术的内涵一基本概念

1生物技术(1)怎样定义生物技术？(2)如何理解生物技术？

1怎样定义生物技术？定义直接或间接地利用生物体的机能来生产物质含义应用生物科学和工程学原理 →加工生物材料 利用生物及其制备物作为加工原料 →提供所需商品和社会服务 综合性科学技术，生命科学与工程技术的结合

2如何理解生物技术？广义运用现代生物科学、工程学和其他基础学科的知识 产品生产商业加工社会服务控制生物改造或模拟生物功能狭义利用生物体（微生物和高等动、植物）组成部分（器官、组织、细胞或细胞器等）发展新产品或新工艺的一种技术体系

理解生物技术的发展趋势越来越 深入分子、亚细胞、细胞、组织和个体等层次 深刻揭示生物结构和功能的关系 进行不同层次的设计、控制、改造、模拟技术手段 例基因重组技术 创造新物种、新品系 发酵培养、酶反应 大规模商品化生产 生物/非生物 新材料和新元件工程技术材料加工

理解生物技术的意义更好地了解生物、了解环境、了解我们自己 提供更好的社会服务 消除水和空气污染 保护生态环境 提高医疗技术 防治疾病、提高健康水平 ……

现代生物技术产品的一般性生产流程

(1)生物技术涵盖的技术领域？2生物技术的内涵(2)生物技术各领域之间的相互关系(3)基因工程影响现代生物技术

1生物技术涵盖了哪些技术领域？基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程 ——《中国生物技术政策纲要》（863计划） 生化工程、蛋白质工程 ——“七五”攻关计划 结构蛋白及多肽药物、新型疫苗、创新中药、诱导多能干细胞…… ——《中国制造2025》

生物技术的四个方面基因工程 涉及一切生物类型历共有的遗传物质 核酸分离、提取、体外剪切、重组、扩增、表达……细胞工程 生物基本单位——细胞（器官或组织） 离体培养、繁殖、再生、融合 细胞核、细胞质、染色体、细胞器移植与构建酶工程 高效、优质地生产特定产品 利用生物酶的特异催化功能 借助固定化技术、生物反应器和生物传感器发酵工程 微生物工程 提供最适宜的微生物发酵条件，生产特定产品

2生物技术各领域间的相互关系互为独立，相互渗透、密切相关，完整、统一遗传基因→酶特异结构→酶催化特性→新陈代谢反应 ≈效率极高的反应器基因工程、细胞工程是生物技术的核心基础 酶工程和发酵工程是生物技术产业化的关键环节

3基因工程影响现代生物技术DNA重组技术是现代生物技术的核心 使新药研发的途径发生了根本性转变基因工程药物研究进入快速发展时代 范畴表达药用成分、基因治疗产品、分子诊断试剂…… 衍生生物信息学（基因组学、生物芯片……） 胚胎干细胞工程实例新型冠状病毒疫情 诊断筛查、疫情溯源——基因诊断 药物治疗、疫苗预防——基因重组