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安丘方言土语语义探源

来源：宋元芳的日志

方言土与本来是语言学的范畴，历来研究方言土语的著述并不少，但大都是

从语音、语义方面探讨其与标准语的区别和差异，而语议探源方面的研究则很少

见到系统的论述。原因是方言土语与文字脱节，只能口头流传，找不出对应记录

的文字，即便有假借字记录，由于文字与土语没有必然的内在联系，令人读后，

只能知其然而不知其所以然。因此就很有必要探求方言土语语音语义的衍变渊源

了。

安丘县属于古青州地域，也是齐鲁之邦的古文化地区，这儿的方言土语中，

保留了大量古齐鲁的古代汉语成分，在整个北方汉语系中占有特殊地位，也有一

定的代表性，如‚旮旯‛一词在安丘，在山东，在北京，在整个汉语北方语言系

中，广为流传，但‚旮旯‛二字，只有在近代的字典中才有记载，在《康熙字典》

中查不到，有一‚旮‛字，却不读Ga,而是‚旭‛字的别写。可见‚旮旯‛一词

流传很久，而‚旮旯‛两字却是近代出现的。又如张固庄、赵戈庄、宋官疃、王

哥庄、刘家屯，这些村庄名称中间字的固、戈、官、哥、家等字，又当如何理解，

不仅安丘如此，而且普及在华北、华东、西北、东北广大地区，因此说研究安丘

的方言土语，有着普遍的意义。

方言土语与当地的乡土文化、乡土风俗和考古都有密切的联系。及时的搜集

方言土语资料，保存下来，以免湮没，是时代赋予我们的历史任务，是当务之急。

由于方言土语有好多无文字记载，只是停留在口头交流，代代口传的状态，随着

文化的普及，普听话的推广，方言土语已逐渐被淘汰消失。只有在缺乏文化的老

年人当中还在运用，而年轻人已逐渐废弃不用，如不及时抢救资料，若干年后，

将趋近湮没。自然界的古化石，今日未发现，若干年后，仍可发觉出来，而方言

土语这种社会科学范畴的流传在口头上的‚古化石‛将会消失的无影无踪，再也

无资料可查了，那将是噬脐莫及的千古遗憾。

现在例举一乡土习俗画面，供老年人忆旧，供青年人了解方言土语在历史上

民间生活习俗的实用价值：乡间老妪坐在炕头上做针线活，吩咐站在炕下的姑娘

说‚二丫头，你看看饽饽，发开了没有？要发开了，就装锅烧火蒸。‛二丫头看

过后回答说：‚面温温（儿）了，还没有开，装锅还得艮艮（儿）着。‛这是一

副往昔民间生活常见的画面，但在今日的集体生生活中和现实生活方式中，则没

有了这样的镜头，也不会出现‚温温（儿）‛、‚艮艮（儿）‛等乡土俗语。在

这‚温温（儿）‛、‚艮艮（儿）‛是什么意思？？当然大多数安丘人都知道：

前者是刚开始发酵，后者是还得呆会儿的语义，但为什么这么说，其语义本源为

何？就少有人去溯本求源了。依笔者的理解：‚‚温温（儿）‛是‚‚微酝‛一

词，词尾带儿化音，后者则是‚搁一搁（儿）‛的变音。搁与格、隔同音，安丘

方言读‚格‛、‚隔‛二字发Gei的音，如说放格、人格、品格、隔开来。格、

隔，皆不读标准音--Ge，而是读Gei，这就将‚搁搁‛读成‚艮艮（儿）‛了。

如此看来，搜集方言土语容易，而探求其本义源流，则困难较多，需要查阅古汉

语资料，需要了解其特定时代的风土民俗，加以考证、类比，进行合理的推理、

判断，方能破译其语义的本源。笔者搜集了方言土语数百条，但能溯源而破译者

其本义的则很少。因此愿意抛砖，引起有志于此项研究者的兴趣，交流意见，切

磋琢磨，共同开发这一冷门科研课题。

现将个人所摭实的方言土语逐条陈述，每个词语先按原音用假借字记录下

来，再说明其语义，然后举例说明用法，再探求其本义。记录办法最好是分门别

类，但由于破译不多，而且不见得确切，故不再分类。

1.旮旯--墙角，偏僻地区，原义为角落，古汉语读‚角‛为‚搞‛，读‚落‛

为‛涝吴语说墙旮旯为壁搞涝。‚旮旯‛为古汉语‚角落‛二字之变音。

2.张固庄、赵戈庄、刘哥庄、宋官疃等地名的固、戈、哥、官等字，其本

义为‚家‛字，之所以读成固、戈、哥、官等音，皆系古‚家‛字的变音。‚家‛

古汉语读‚姑‛。汉代班固、班超之妹名班昭，嫁于曹氏，夫死，汉和帝召入宫

中，为皇后贵人的老师，宫中人皆称她为曹大家（读姑）.由此可以推出：凡属

读固、戈、官等字音的村名存在历史较长，而刘家屯、王家庄、胡家庄、马家合

子等村，其历史比前者较短。

3.艮艮（儿）、赶么着、搁一搁、都是等一会儿的意思。艮艮（儿）、搁

搁，前面已作解释，这里不再重复。‚赶么着‛是搁秒（儿）着的变音。‚秒‛

字在《唐韵》中是‚亡沼切‛，《说文》中说‚秒，禾芒也‚，古汉语亡与芒同

音，‚亡沼切‛即现代拼音中的mao音，读为‚锚‛，‚赶么着‛即‚搁秒着‛

的变音，秒是古代最小的计时单位。

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