蛋糕购货合同协议.docxVIP

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蛋糕购货合同协议

?甲方(购货方):

姓名:______________________

身份证号码:________________

地址:____________________

联系电话:________________

乙方(供货方):

公司名称:____________________

统一社会信用代码:________________

法定代表人:________________

地址:____________________

联系电话:________________

鉴于甲方有意向乙方购买蛋糕,乙方具备提供相关产品的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方购买乙方蛋糕事宜达成如下协议:

一、标的物或服务具体描述

(一)蛋糕种类及规格

乙方将向甲方提供以下各类蛋糕,具体规格如下:

1.生日蛋糕

尺寸:6寸、8寸、10寸、12寸等,具体尺寸以双方订单约定为准。

款式:包括但不限于简约风、卡通风、复古风、创意定制等多种款式,甲方可根据自身需求选择,或由乙方根据甲方提供的设计元素进行创意定制。

口味:提供多种口味选择,如巧克力口味、水果口味(草莓、芒果、蓝莓等)、芝士口味、抹茶口味等,具体口味组合可在订单中明确。

2.庆典蛋糕

尺寸:根据庆典规模和需求定制,常见尺寸有15寸、18寸、21寸等,也可根据甲方特殊要求制作更大尺寸。

设计:结合庆典主题进行个性化设计,如婚礼蛋糕可设计为多层蛋糕,搭配鲜花、糖艺装饰等;商务庆典蛋糕可采用企业logo、主题元素等进行装饰,突出庆典特色。

口味:与生日蛋糕口味选择类似,可根据庆典场合和参与人群的口味偏好进行搭配。

(二)蛋糕制作原料及工艺

1.原料

面粉:选用优质高筋面粉或低筋面粉,确保蛋糕口感细腻、松软。

鸡蛋:采用新鲜、无污染的鸡蛋,为蛋糕提供丰富的蛋白质和良好的韧性。

糖:使用白砂糖或绵白糖,增加蛋糕的甜味。

食用油:选用优质的植物油,如玉米油、葵花籽油等,使蛋糕具有滋润的口感。

其他辅料:如牛奶、柠檬汁、泡打粉、盐等,严格按照食品卫生标准选用,确保蛋糕的品质和口感。

馅料:水果馅料选用新鲜、成熟的水果,经过清洗、去皮、去核、熬制等工艺制成;巧克力馅料采用优质巧克力,确保纯度和口感;芝士馅料选用优质芝士,经过烘焙和调味处理。

装饰材料:如奶油、巧克力酱、水果、鲜花、糖艺等,均选用符合食品安全标准的产品,保证装饰美观且安全可食用。

2.工艺

蛋糕胚制作采用分蛋打发、翻拌等传统工艺,确保蛋糕胚内部组织均匀、气孔细腻。

馅料制作过程严格控制温度、时间和配料比例,保证馅料的口感和风味。

蛋糕装饰采用专业的裱花、抹面、摆放水果和装饰配件等工艺,确保蛋糕外观精美、造型逼真。

烘焙过程中,严格控制烤箱温度和时间,确保蛋糕熟透、表面色泽金黄、口感最佳。

(三)包装及配送服务

1.包装

生日蛋糕采用定制的精美蛋糕盒包装,蛋糕盒材质选用环保、坚固的纸质材料,内部配有食品级塑料托盘和刀叉,确保蛋糕在运输过程中不受损坏,且方便携带和使用。

庆典蛋糕根据蛋糕尺寸和造型,采用特制的多层蛋糕展示架或礼盒包装,展示架或礼盒材质同样选用环保、美观的材料,内部进行精心的铺垫和装饰,突出蛋糕的高贵和独特。

所有包装上均印有乙方公司名称、标志及相关产品信息,如蛋糕口味、保质期等,确保消费者能够清晰了解产品情况。

2.配送服务

乙方提供配送服务,配送范围根据双方约定确定,一般涵盖[具体配送区域]。

配送车辆保持清洁卫生,定期进行消毒处理,确保运输环境符合食品安全要求。

配送过程中,采用专业的蛋糕保温设备,确保蛋糕在运输过程中的温度适宜,防止蛋糕变形、变质。

配送人员具备健康证明,经过专业培训,熟悉蛋糕配送流程和注意事项,确保蛋糕能够安全、准时送达甲方指定地点。

二、权利义务

(一)甲方权利义务

1.权利

有权要求乙方按照本合同约定的种类、规格、质量等提供蛋糕。

在乙方交付蛋糕前,有权对蛋糕的制作过程进行监督检查(但应提前通知乙方,不影响乙方正常制作流程)。

对乙方提供的蛋糕质量有异议时,有权要求乙方进行解释、说明或采取相应的补救措施。

2.义务

应在合同签订后,按照双方约定的时间和方式向乙方下达订单,明确蛋糕的种类、规格、数量、交货时间、交货地点等具体要求。

按照合同约定的价格和结算方式向乙方支付货款。

如因甲方原因需要变更订单内容,应提前[x]天书面通知乙方,并承担由此可能给乙方造成的损失。

在收到乙方交付的蛋糕时,应及时进行验收,如发现蛋糕存

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