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泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。下面，分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。近年来，市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒，这种酒虽然口感好，但长期饮用会对身体不利。泡酒多为保健，选错了不但没有效果，而且会对身体造成伤害，所以切记应选0添加的纯粮食酒。这里笔者向大家推荐一款“谷,养,康0添加泡酒专用酒”，其理念就是只做0添加的纯粮酒。其中有专为泡酒研发的泡酒专用酒，酒体低酸低酯，不宜饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。
一、泡酒选哪种酒效果最佳？
泡酒应选清香型小曲白酒，相较其他香型工艺白酒，不压药香，使酒香和药香果香更完美融合，泡后口感更均衡，更容易接受。清香型小曲白酒的特点是酒体纯净，香气清新，不会掩盖药材的原有风味，特别适合用于泡制药酒。
二、泡酒用多少度的白酒最合适？
泡植物料等可选择52度，动物泡酒料应选择60度，高度酒不仅能祛菌更易析出材料成分，而泡水果酒花草类则选42度，更好保留果香及果维素，口感绵甜，易存放，但如果是过低度数浸泡，长时间存放就容易变质。泽泻作为一种植物药材，建议使用52度的清香型小曲白酒进行浸泡，这样既能保证药材的有效成分充分析出，又能保持酒体的口感和稳定性。
三、泽泻泡酒的制作步骤及方法
材料准备：
泽泻：100克
清香型小曲白酒：5000毫升
玻璃容器：1个
制作步骤：
1.清洗泽泻：将泽泻用清水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘。
2.晾干泽泻：将清洗后的泽泻放在通风处晾干，确保无水分残留。
3.准备容器：选择一个高稳定性的玻璃容器，确保容器干净无油。
4.浸泡泽泻：将晾干的泽泻放入玻璃容器中，倒入5000毫升的清香型小曲白酒。
5.密封保存：将容器密封，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。
6.浸泡时间：建议浸泡时间为30天，期间可以定期摇晃容器，促进药材与酒的充分接触。
?四、总结
泽泻泡酒是一种传统的养生方法，选对酒和正确的制作方法至关重要。清香型小曲白酒因其独特的酒体和香气，成为泡制药酒的最佳选择。
如果您对泽泻泡酒感兴趣，不妨尝试一下“谷,养,康0添加泡酒专用酒”，这款酒专为泡酒研发，酒体低酸低酯，不易饱和，更容易析出泡酒料中的有益物质。更多详情，请访问京,东商城，了解更多关于泡酒的专业知识。
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