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全国大学生化妆品配技术技能理论知识复习题及参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.一般检验开始时采用()检验。

A、加严

B、普通

C、正常

D、放宽

正确答案：C

2.PFA(ProtectionfactorofUVA)()

A、光斑贴试验

B、长波紫外线防护因子

C、紫外线A-防护指标

D、半数致死量

正确答案：C

3.下列那种原料具有美白功效()。

A、螺内酯

B、维甲酸类

C、过氧化氢

D、透明质酸

正确答案：C

4.型式检验的项目有()和非常规检验项目。

A、理化指标

B、包装外观要求

C、常规检验项目

D、感官项目

正确答案：C

答案解析：型式检验项目包括常规检验项目和非常规检验项目。理化指标、包装外观要求、感官项目都属于常规检验项目中的一部分，不全面，只有常规检验项目符合题意。

5.R-O-(CH2CH2O)nH属于()。

A、阴离子表面活性剂

B、阳离子表面活性剂

C、非离子表面活性剂

D、双离子表面活性剂

正确答案：C

答案解析：该物质是聚氧乙烯醚类化合物，其亲水基团为醚键上的氧原子与水形成的氢键，不带有电荷，属于非离子表面活性剂。

6.不是化妆品组分的中药类为()。

A、樟脑

B、蟾酥

C、卜荠

D、海芋

正确答案：A

7.在化妆品原料分析领域中,红外光谱法主要用于()。

A、三者皆可

B、定量分析

C、纯品分析

D、定性分析

正确答案：D

答案解析：红外光谱法具有特征性强、测定快速、不破坏试样等优点，在化妆品原料分析领域主要用于定性分析，可通过对红外光谱图中特征吸收峰的位置、强度等信息来确定原料中所含的官能团等化学结构信息，从而实现定性。虽然在某些情况下也可进行定量分析，但不是其主要应用，且一般不用于纯品分析。所以主要用于定性分析。

8.苯酚磺酸锌在水剂类化妆品中起的作用为()。

A、溶剂

B、收敛剂

C、清凉剂

D、杀菌剂

正确答案：B

答案解析：苯酚磺酸锌在水剂类化妆品中主要起收敛剂的作用。它可以收缩毛孔，使皮肤更加紧致，减少皮肤表面的油脂分泌，起到一定的控油和收敛肌肤的功效。

9.高岭土在粉类化妆品配方中的主要作用是()。

A、遮盖力

B、吸汗性

C、黏附性

D、滑爽性

正确答案：A

答案解析：高岭土是一种常见的粉质原料，在粉类化妆品中具有良好的遮盖力，能够均匀地覆盖皮肤瑕疵，使肤色看起来更加均匀。它可以填充皮肤表面的凹凸不平，减少皮肤纹理的可见度，从而达到修饰肤色和遮盖瑕疵的效果。虽然高岭土也有一定的滑爽性，但这不是其在粉类化妆品配方中的主要作用；黏附性不是高岭土在粉类化妆品中的典型主要作用；吸汗性也不是其主要功能。

10.雪花膏产品是以()为主乳化剂。

A、油醇醚

B、硬脂酸单甘油脂

C、蜂蜡与硼砂

D、硬脂酸皂

正确答案：D

答案解析：雪花膏通常是以硬脂酸皂为主乳化剂。硬脂酸皂具有良好的乳化性能，能够使油相和水相均匀混合形成稳定的乳液结构，从而保证雪花膏的质地和稳定性等。蜂蜡与硼砂一般不是雪花膏的主要乳化剂；油醇醚也较少作为雪花膏的主乳化剂；硬脂酸单甘油脂可作乳化剂，但不是雪花膏的主要乳化剂。

11.雪花膏中做基质原料的是()。

A、甘油

B、尼泊金酯

C、硬脂酸

D、香精

正确答案：C

答案解析：雪花膏的基质原料主要是硬脂酸，硬脂酸在雪花膏中起乳化和增稠等作用，形成膏体的基本结构。甘油是保湿剂，尼泊金酯是防腐剂，香精是提供香味的，它们都不是基质原料。

12.以下哪个不是皮肤的主要构成()。

A、磷脂层

B、表皮

C、皮下组织

D、真皮

正确答案：A

答案解析：皮肤主要由表皮、真皮和皮下组织构成，磷脂层不是皮肤的主要构成部分。

13.透明质酸主要用于()。

A、各类护肤膏霜和乳类化妆品

B、护发类化妆品

C、美白祛斑类化妆品

D、防晒类化妆品

正确答案：A

答案解析：透明质酸具有强大的保湿功能，能够吸收自身重量1000倍的水分，增加皮肤的水分含量，使皮肤保持水润光滑，所以主要用于各类护肤膏霜和乳类化妆品中。

14.肤色受皮肤表皮角质层的厚薄、表皮透明层及颗粒层的厚薄的影响,若角质层较厚,则皮肤偏()

A、黑色

B、黄色

C、白色

D、棕色

正确答案：B

15.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。

A、面饼

B、水性粉底

C、油性粉底霜

D、乳化型粉底

正确答案：A

答案解析：市售粉底类产品按基质大致分为水性粉底、油性粉底霜、乳化型粉底、粉质型粉底等，面饼不属于按基质分类的粉底类型。

16.()离子表面活性剂具有抗静电作用。

A、非

B、阴

C、两性

D、阳

正确答案：D

答案解析：阳离子表面活性剂具有抗静电作用。阳离子表面活性剂吸附在物体表面，形成一层亲油基向外的吸附膜，降低表面电阻，从而起到抗静电的效果。而阴离子表面活性剂主要起乳