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食品库房管理制度

食品库房管理制度

1、库房管理人员应对进出库货物作好登记。

2、原、辅料进库前必须严格检查，感官检查不合格或无检验合格证书者拒绝入库。

3、库房内物品应分类上架，隔墙10厘米、离地10厘米堆放，并标明名称、入库日期、生产日期，做到先进先用。

4、主、副食品宜分别存放在不同的库房中。

5、库房内应定时通风换气，保持干燥、清洁，做好防鼠、防蝇、防潮、防虫工作。

6、肉类及其它易变质食品，应使用容器盛装后存放于冰箱(柜)中，温度达到规定要求;食品原料、半成品和成品应分别存放于不同冰柜内，并有明显标识，防止交叉污染。

7、食品库房内只能存放食品，不得将个人物品及有毒有害物品存放于食品库房内。

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篇2：山浦集团货物装卸与库房管理制度

山浦集团货物装卸与库房管理制度

一、货物装卸

根据公司实际情况，货物装卸要求以各部门轮流制的方式对公司日常所需各类产品(货物)的入库进行装卸。

公司财务部在接到物流或总部的收货通知后，确定各类产品(货物)在十件以上、每件的份量超过30公斤以上的，由财务部通知行政部安排人员协助财务部进行装卸。

行政部根据装卸货物的排班表通知相关部门负责人安排人员协助财务部将货物运至指定位置放置，行政部做好装卸记录，并由执行部门经理签字确定，以便于通知下次轮换到的部门。

被安排装卸货物的各部门，在接到行政部的通知时，各部负责人须根据各人员的工作情况按照上述人数进行安排(在公司对面宿舍住宿的人员除外)，若是两个合并的部门，每个部门最少不低于4人参加装卸货物。

被安排的人员须无条件的服从调遣，积极地参与装卸货物。

如货物到达时间在工作时间之外，则由在公司对面宿舍住宿的人员(不分岗位级别)协助财务部进行装卸，以保证货物顺利入库。

如有不服从调遣的员工或借故推托者，经调查情况属实即予以开除处理。

二、库房管理

1、库房物资的存放须分类，按品种、规格、型号分别建立帐本。

2、采购人员购入的物品必须附有合格证及入库单，收票时要当面点清数目，检查包装是否完好，如发现短缺或损坏，应立即拆包清点数目，如发现实物与入库单数量、规格不符时，库房保管员应向交货人提出并通知有关负责人。

3、物资入库后应当日填写帐卡。

4、严格执行出入库手续，物资出库必须填写出库单，再由运输人员和接收人核对后签字留存。

篇3：物业公司ISO9000程序文件:库房管理

物业公司ISO9000程序文件:库房管理

EJ-QP5.4库房管理

1.目的:

保障服务供应及住户的使用安全与物品质量符合要求。

2.适用范围:

适用于本公司与物业分承包商的库房管理的控制。

3.引用文件:

3.1质量手册第4.8、4.10、4.15章

3.2ISO9002标准第4.8、4.10、4.15章

4.职责:

4.1由办事员负责采购计划的实施,保证供货。

4.2综合办公室主任负责对物品进行清点、检查、验收、入库、登记、造册,对不合格物品应提出调换以及拒绝收货。

4.3综合办公室主任负责按定期查库制度进行库存盘点,并负责各种物品领用情况的汇总及库存物品的汇总。

4.4物业分承包商应每月将公司库存的维修材料及施工材料数量和产品质量审核记录送交工程维修部主任,以保证物业管理维修服务方面的质量。

5.工作程序:

5.1库房管理制度:

5.1.1综合办公室主任应对采购的各类物品,按照采购计划,逐一进行数量的清点,检查产品出厂和检验合格证,质量验收,分类分项在《入库登记表》中进行登记入库,分类分存进行处理并做好标识。

5.1.2入库登记要求清楚写明产品的名称、规格、数量、生产厂家、进货日期等内容,并分类进行存放。

5.1.3对有特殊要求的物品,综合办公室主任可会同专业人员一道进行产品验收,并在入库登记中注明。

5.2各类物品的领取制度:

5.2.1各类物品的领取必须填写《物品领用单》所需求的项目。

5.2.2对各类物品的领取,综合办公室主任签字后,付货;并在《物品领用登记表》上做相应记录。

5.3定期查库制度:

5.3.1综合办公室主任每季一小查,半年一中查,一年