内蒙古食品经营许可证审查规范解读.docxVIP

内蒙古食品经营许可证审查规范解读

目录

内蒙古食品经营许可证审查规范解读（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

一、前言．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

二、内蒙古食品经营许可证概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

食品经营许可证定义及重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

内蒙古食品经营许可证的适用范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

三、审查规范解读．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

审查原则与依据．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

审查内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

（1）主体资格要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

（2）经营条件与设施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（3）食品安全管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（4）从业人员资质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

审查流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

（1）申请与受理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

（2）现场核查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（3）审批与发证．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

四、内蒙古食品经营许可证申请流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

申请前的准备工作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

在线申请步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

提交材料要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

五、食品安全管理制度要求解读．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

食品安全管理体系建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

食品安全培训制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

食品安全事故应急处置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

六、审查规范中的注意事项．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

申请材料真实性与准确性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

现场核查要点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

遵守相关法律法规要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

七、结语．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

内蒙古食品经营许可证审查规范解读（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

一、总则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

1.1目的与依据．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

1.2适用范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

1.3术语定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

1.4基本原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

二、审查机构与职责．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

2.1审查机构设置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

2.2审查人员条件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

2.3审查职责划分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．