农贸市场糕点销售合同.docx

农贸市场糕点销售合同

合同编号：[具体编号]

卖方（甲方）：_________________________

法定代表人/负责人：_____________________

地址：_________________________________

联系方式：_____________________________

统一社会信用代码：_____________________

食品生产许可证编号：___________________

买方（乙方）：_________________________

法定代表人/负责人：_____________________

地址：_________________________________

联系方式：_____________________________

统一社会信用代码：_____________________

依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规，甲乙双方秉持平等、自愿、公平与诚实信用原则，就甲方销售糕点给乙方用于农贸市场经营事宜，经友好协商，达成如下协议：

一、糕点产品详情

1.1产品种类与款式：本合同所涉销售的糕点产品包括但不限于中式糕点（如月饼、绿豆糕、酥饼等）、西式糕点（如蛋糕、面包、曲奇等）、特色糕点（如地方传统糕点等）。具体每次销售的糕点名称、口味、规格（如单个重量、包装规格）、配料、制作工艺等详细信息，以双方确认的销售订单（附件一：糕点销售订单样本）为准。

1.2产品数量：乙方根据市场需求向甲方下达销售订单，订单中明确每次采购各类糕点的具体数量。甲方应按照订单要求的数量足额供应，若因特殊情况无法足额供应，需提前[X]小时书面通知乙方，并说明可供应的实际数量。对于数量短缺部分，甲方应在乙方要求的合理期限内补足，如因此导致乙方损失，甲方应承担相应赔偿责任。

1.3产品包装：甲方提供的糕点产品应采用符合食品安全标准的包装材料，包装应密封良好，能有效防止糕点受潮、变质、污染。包装上应清晰标注产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家名称及地址、食品生产许可证编号等信息。对于礼盒装等特殊包装的糕点，包装设计应美观大方，满足市场销售需求，双方可在订单中另行约定包装细节及费用承担方式。

二、质量标准与验收

2.1质量标准：甲方供应的糕点产品必须严格符合国家现行的食品安全标准及相关行业规范，具体如下：

食品安全标准：符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》等标准要求，糕点中微生物指标（如菌落总数、大肠菌群、霉菌等）、理化指标（如水分、脂肪、糖分含量等）、食品添加剂使用等均应符合国家标准规定。不得使用过期、变质、有害的原材料，严禁添加非食品原料或超范围、超限量使用食品添加剂。

感官要求：糕点应具有正常的色泽、气味和滋味，无异味、无霉变、无酸败等现象；外形应完整，无破损、变形；内部组织应均匀，质地符合该品种应有的特性（如蛋糕松软、面包有弹性等）。

生产工艺要求：严格按照规定的生产工艺进行制作，确保产品质量稳定。对于传统工艺制作的糕点，应遵循传统工艺标准，保证产品的特色和品质。

2.2质量证明文件：甲方应随每批货物提供相应的质量合格证明文件，包括但不限于产品出厂检验报告、食品生产许可证复印件、原材料进货检验记录等，以证明所供糕点产品符合质量标准。

2.3验收时间与方式：乙方在收到货物后[X]小时内进行验收。验收方式包括但不限于外观检查（查看包装是否完好、糕点外形是否正常、色泽是否符合要求等）、数量核对、抽样品尝（检查口感、气味等感官指标）、查看质量证明文件等。如发现糕点产品存在质量问题（如变质、异味、包装破损、规格不符、质量证明文件不全等）或数量短缺，乙方应在验收期内书面通知甲方，并提供相关照片或详细描述问题情况。甲方应在接到通知后[X]小时内予以回复，并在[X]日内采取措施解决问题，如更换不合格产品、补足短缺数量等。若甲方未在规定时间内处理，乙方有权自行处理货物，由此产生的费用及损失由甲方承担。

2.4质量异议处理：若双方对糕点产品质量是否合格存在争议，可共同委托具有资质的第三方检测机构进行检测。检测费用由责任方承担。若检测结果证明糕点产品质量不符合合同约定，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于退货费用、重新采购费用、因质量问题导致的客户索赔、市场监管部门的处罚等；若检测结果证明糕点产品质量合格，乙方应承担检测费用，并接收货物。

三、价格与支付

3.1价格确定：双方根据市场行情、糕点品质、原材料成本、制作工艺等因素协商确定各类糕点产品的销售单价，具体价格在合同附件二：《糕点销售价格清单》中明确。该价格清单作为合同的组成部分，与合同具有同等法律效